Zuivel
250+ resultaten
Weergave:

DOC Kaas verhoogt de melkprijs van januari met € 3,06 naar een maximale melkprijs van € 46,85 per 100 kilo. Dat bedrag ontvangen melkveehouders die recht hebben op alle toeslagen.


Ausnutria kondigt de sluiting van zijn fabriek in Ommen aan, met als gevolg het verlies van 79 arbeidsplaatsen.


De Duitse melkaanvoer nam in november met 0,8% af en bedroeg 2,4 miljoen ton melk.


De Nederlandse melkontvangst bedraagt in de laatste maand van 2023 1,14 miljoen ton. In vergelijking met december van 2022 is dat 2,4% minder. Dat blijkt uit cijfers van Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.


De Nederlandse kaasexport steeg het afgelopen jaar naar een recordvolume van 1.035.000 ton. Dat zei Marlou Bink-Verkleij, voorzitter van de stichting Nederlandse Zuivelbeurs, tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst in Bunnik. Ze baseert zich op voorlopige cijfers van ZuivelNL.


Burgerboerderij De Patrijs heeft 500 mede-eigenaren die de opstart meefinancieren. Nieuwe investeringen moeten nu van kaasaandelen komen.


Vreugdenhil Dairy Foods verhoogt de melkprijs van januari met € 0,62 tot € 45,41 per 100 kilo melk. Dat is inclusief weidegang-, duurzaamheid- en kwaliteitspremie, en geldt voor een jaarleverantie van 1,1 miljoen kilo melk.


Melkveehouders kunnen een bijdrage leveren aan de oplossing van het klimaatprobleem, maar dan moet daar wel geld voor zijn. Dat zei ZuivelNL-voorzitter Arjan Schimmel tijdens zijn toespraak op de nieuwjaarsbijeenkomst van de ketenorganisatie in Bunnik.


FNV, CNV en De Unie dreigen met stakingen bij Ausnutria. Volgens de vakbonden houdt de producent van baby- en kindervoeding, voor met name de Chinese markt, vast aan een ‘slecht’ eindbod voor wat betreft het sociaal plan.


Lactalis heeft een verzoek van haar producentenorganisatie Unell voor een verhoging van de melkprijzen afgewezen. “De prijs die we aan melkveehouders betalen, blijft op een goed niveau, maar de onderneming kan niet alleen, zoals in 2023, de inspanningen voor de opwaardering van de sector voor haar rekening nemen”, stelt Lactalis in een verklaring.
