ZuivelNL: Samen zorgen voor eerlijke verdeling van kosten binnen keten
Melkveehouders kunnen een bijdrage leveren aan de oplossing van het klimaatprobleem, maar dan moet daar wel geld voor zijn. Dat zei ZuivelNL-voorzitter Arjan Schimmel tijdens zijn toespraak op de nieuwjaarsbijeenkomst van de ketenorganisatie in Bunnik.
Koeien in de wei Warmond (Z.-H.) - Foto: Roel Dijkstra
Ook dit jaar is de verdeling van de kosten binnen de zuivelketen weer een belangrijk thema. Melkveehouders zagen de kosten volgens Schimmel met 7 cent per kilo melk stijgen, maar ook de partijen verderop in de keten werden met aanzienlijke kostenstijgingen geconfronteerd. Hij noemt als voorbeeld de gestegen loon- en verwerkingskosten in de zuivelindustrie. Een van de uitdagingen voor alle ketenpartijen is een eerlijke verdeling van deze opgelopen kosten in de keten.
Geld voor investeringen
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Wat een flauwekul verhaal van Schimmeltje. Als hij niks anders weet dan dit zeg dan niks. We weten allemaal wat na de boer komt zit zijn zakken te vullen. Deze onzin is een utopia. Weer een reden om te stoppen met de onzin van zuivel nl. Niemand die er iets aan heeft.