In Duitsland bijna 1% minder melk aangevoerd

Dit blijkt uit cijfers van het Duitse ministerie voor Voedsel en Landbouw. De aanvoer daalt al sinds juli, toen er nog 2,2% meer melk werd verwerkt door de Duitse zuivelfabrieken.

Lees verder onder de grafiek

Plus in aanvoer over elf maanden

Over elf maanden blijkt de melkaanvoer nog 1,7% meer te zijn dan in dezelfde periode in 2022. Het dagelijks gemiddeld in Duitsland bedroeg in november 81.110 ton. Dat is in vergelijking met een maand eerder 0,8% minder. Deze daling is seizoensmatig en verandert doorgaans in december weer in een stijging.

Lees ook: Nederland voert in december 2,4% minder melk aan, vergeleken met 2022

Groei biologische melk

De groei van biologische melk blijft doorgaan. In november bedroeg de aanvoer hiervan 103.910 ton melk. Dat is 9,2% meer dan in november 2022. In de cijfers die tot november bekend zijn, komt ook de aangevoerde hoeveelheid biologische melk over elf maanden ruim 9% hoger uit.

De Duitse import van melk uit Europese lidstaten blijft krimpen, nu met 10,5% tot bijna 71.000 in november. Doordat de invoer in de eerste zeven maanden gemiddeld 12,5% meer was dan over dezelfde periode in 2022, ligt het gemiddelde nog op 6,1%. De totale hoeveelheid kwam uit op bijna 900.000 ton melk.