Boerin Sofie: ‘Ik ben geen boerin, ik ben ondernemer’
Toen Sofie Vanpeperstraete haar man leerde kennen, durfde ze op haar werk niet te vertellen dat hij boer wilde worden, “want dan hoor je meteen: ‘dan word je boerin’, maar ik ben geen boerin. Ik ben ondernemer.”
Foto: Photogénique by Nathalie
Sofie Vanpeperstraete komt niet uit de landbouw. Haar ouders runden korte tijd een slagerij, maar haar vader stierf jong en daarmee eindigde dit verhaal. Ze volgde een studie tot maatschappelijk werker en ging aan de slag in de sociale sector. Geert leerde ze kennen tijdens het uitgaan. Na vier weken vertelde hij dat hij een boerderij wilde overnemen. “Toen dacht ik: waarom zijn drie koeien in de wei niet genoeg? Ik was volledig onbekend met de sector.”
Sofie Vanpeperstraete (49) is getrouwd met Geert Vandenbussche (53). Ze hebben twee kinderen: Emiel (22) en Elias (20). In Watou, Poperinge (België) hebben ze melkveebedrijf De Biezenhoeve met 70 melkkoeien en 70 stuks jongvee. Daarnaast runnen ze FarmFun Poperinge waarmee ze teambuildings, ontvangsten met schoolbezoeken en workshops op de boerderij aanbieden.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
