Van Rooi gaat minder betalen voor de VOB-varkens
Foto ter illustratie. Het kostprijsmodel van de VOB-keten wordt slechter voor de varkenshouders. Foto: Bert Jansen
Varkenshouders die deelnemen aan het kostprijsmodel binnen de keten Varken op z’n Best (VOB) ontvangen voortaan minder geld voor hun varkens. Tot eind juni werden wekelijks 14.000 varkens fifty-fifty betaald op basis van marktprijs en kostprijs. Sinds 1 juli is de verhouding marktprijs versus kostprijs 62,9% en 37,1%. Dat schrijft de nieuwe eigenaar van de keten, Van Rooi Meat, aan de VOB-boeren.
Tegenvallende vraag
De reden voor de aanpassing is de tegenvallende vraag naar vlees van de VOB-keten, staat in de brief. Er is markt om wekelijks 10.000 varkens op basis van 50% kostprijs in te kopen. Duidelijk minder dan de 14.000 die worden aangeboden. Een alternatief zou zijn om overeenkomsten met varkenshouders op te zeggen, zodat het aanbod zakt naar 10.000 varkens per week. Dat wil de ketenregisseur liever niet. Daarom is besloten meer uit te betalen op basis van de marktprijs en minder op kostprijs. Dan draagt iedereen de lasten van de tegenvallende vraag naar VOB-dieren.
Geen nieuwe deelnemers
In de brief staat dat Van Rooi het kostprijsmodel in de benen wil houden. Bovendien willen ze geen leveranciers kwijtraken en bestaat de wens om de keten met dit uitbetalingsmodel in stand te houden. Niettemin wordt de uitstroom van deelnemers aan het model niet vervangen. En varkensboeren kunnen niet meer aansluiten bij het kostprijsmodel.
In de markt werd met spanning uitgezien naar de gevolgen voor de VOB-keten sinds Van Rooi Meat Van Loon Group overnam. Dat was de ketenregisseur. Tevens is al even sprake van druk op de markt voor Beter Leven-varkens. De marktprijs voor Beter Leven-varkens bij Van Rooi was in week 26 67 cent per kilo lager dan de berekende kostprijs. Boerderij signaleerde onlangs al dat Beter Leven-varkenshouders bij lange na geen ‘redelijke’ varkensprijs ontvangen.
