Geen ‘faire’ opbrengstprijs voor Beter Leven-varkens
Begin dit jaar zit er een verschil van €0,65 per kilo tussen de Varken op z’n Best-notering en de Beter Leven-keurmerk (BLk) Fair Prijs van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Varkenshouders met Beter Leven-varkens ontvangen dus onvoldoende geld voor deze dieren voor een ‘prima langetermijninkomen’, zoals de POV dat twee jaar geleden verwoordde bij de introductie van haar Fair Prijs.
Foto ter illustratie. De opbrengstprijs van Beter Leven-varkens staat dit jaar ook onder druk, net als van de gangbare varkens. Het verschil tussen de Beter Leven-keurmerk Fair Prijs en de roepprijs van Varken op z’n Best is gegroeid tot €0,65 begin dit jaar. Foto: Van Assendelft fotografie
De BLk Fair Prijs is dit jaar gemiddeld €1,98 per kilo geslacht gewicht, exclusief btw. De Varken op z’n Best-notering (VOB) is gemiddeld €1,33 tot week 19, ook exclusief btw.
Varkenshouders die zijn aangesloten bij de VOB-keten ontvangen echter meer voor hun dieren dan de roepprijs. Boven de roepprijs wordt €16 per varken BLk-toeslag betaald en zo’n €0,08 per kilo keten- en markttoeslag, blijkt uit onderzoek.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
