Melkaanvoer minder door hitte, maar daling in Nederland nog minimaal
De hitte drukt de melkproductie, maar in Nederland blijft de daling vooralsnog beperkt. In België, Frankrijk en Duitsland zijn de gevolgen groter.
Vernevelingsinstallatie bij melkveehouder Wilco van den Berg in Oploo.t.b.v. Misset/Boerderij Opdrachtnummer: 416798 Kostenplaats 06003Fotograaf: Van Assendelft Fotografie
Melkverwerkers beginnen voorzichtig te merken dat de melkaanvoer terugloopt door de hitte. Bij Vreugdenhil is de daling tot nu toe minimaal. Wel zijn de gehalten vet en eiwit lager, wat een voorbode is van een lagere melkproductie. Het zuivelbedrijf verwacht dan ook dat die daling komt.
De melkaanvoer aan de fabriek loopt natuurlijk wel een paar dagen achter op de werkelijke melkgift, omdat de melk een keer per drie dagen wordt opgehaald. Vreugdenhil zegt dat melkveehouders zorgen voor een goed stalklimaat en dat ze de koeien goed bijvoeren.
FrieslandCampina merkt een daling in de melkproductie die groter is dan anders, zonder er direct een percentage aan te durven hangen. Wel ziet FrieslandCampina de laatste jaren een verandering in de diepte van hitte-effecten. De productiedalingen door hitte zijn kleiner dan ze in het verleden waren. Dat heeft te maken met maatregelen die veehouders nemen, zoals het plaatsen van ventilatoren en vernevelingsinstallaties en een betere stalisolatie. Die maatregelen blijken te werken. FrieslandCampina ziet melkveehouders bovendien de weidegang aanpassen. Veel melkveehouders weiden nu ’s nachts en houden de koeien overdag op stal. De zuivelcoöperatie juicht dat toe en adviseert zeker niet om op de warmste dagen overdag te weiden.
25% minder melk
In het buitenland lijkt de hitte harder toe te slaan op melkveebedrijven. In België zijn er boeren waar de productie 25% of meer is gedaald, aldus het Belgische RTL. Melkveehouder Damien Van Rompu heeft een bedrijf met 120 koeien in het Waalse Genappe. Dagelijks produceerden ze, voordat de hitte toesloeg, 3.500 liter melk. “Nu met de intense hitte zakken we onder de 3.000 liter, misschien zelfs maar naar 2.500 liter aan het einde van de week. Dat is dus een flink inkomstenverlies”, aldus de veehouder.
Ook in Frankrijk en Duitsland ervaren melkveehouders de gevolgen van de hitte. De Duitse melkveehouder Josef Pruys in Kranenburg, over de grens bij Nijmegen, ziet de productie dalen ondanks de ventilatoren en vernevelingsinstallatie in zijn stal, zo is te zien bij de WDR. Bovendien gaan de koeien niet meer uit zichzelf naar de melkrobot en moet hij ze daarnaartoe drijven. Bij hem is de melkproductie gedaald van gemiddeld 37 liter naar 33 tot 34 liter per dag.
