Zuivel
250+ resultaten
Weergave:

Het inkomen van Ierse melkveehouders over afgelopen jaar komt ruim dubbel zo hoog uit als in 2023. Ierse melkveehouders hebben, ondanks een flinke daling van de melkproductie in de eerste paar maanden, een financieel uitstekend jaar achter de rug.


Nieuw-Zeeland exporteert steeds meer kaas. Vollemelkpoeder blijft dominant, maar diversificatie en groeiende vraag zorgen voor een verschuiving in de zuivelexport.


Bedrijven met energierijk rantsoen en goede kuilkwaliteit behalen de hoogste voerefficiëntie, blijkt uit onderzoek bij 38 melkveebedrijven.


Melkveehouders Arnold en Diana van Veelen uit Zeewolde zijn échte ondernemers. Tot 2020 had Arnold samen met zijn broer Gerben een melkveehouderij met 650 melkkoeien.


De besturen van de zuivelcoöperaties Arla Foods en DMK Group (DOC Kaas) hebben de voorgenomen fusie van de beide zuivelbedrijven goedgekeurd.


De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) en ZuivelNL moeten drie lespakketten over zuivel aanpassen. De Reclame Code Commissie oordeelt dat de lespakketten misleidende uitspraken bevatten.


De Reclame Code Commissie oordeelt dat lespakketten over zuivel van NZO en ZuivelNL misleidend zijn en niet als reclame herkenbaar worden gepresenteerd.


In België neemt de melkplas af, net als in Nederland. De brancheorganisatie BCZ spreekt zelfs van turbulente tijden. Maar de omzet is wel gestegen, al blijven de marges krap.


Ik vind het boeiend om vergelijkende landenanalyse te doen. Dat is ongeveer hetzelfde als boeren in studiegroepen doen.


Het Beter Leven-keurmerk is nog klein in de zuivel, maar krijgt steun van Jumbo en Farmel. Voor deelnemers biedt het kansen én stevige eisen.
