Hitte laat sporen na in Duitse tarwe
De hitte van de afgelopen weken en de droogte eerder dit jaar zullen gevolgen hebben voor de tarwe in delen van Duitsland. Dat verwacht de Duitse Boerenbond (DBV).
De prijzen voor granen zijn laag, terwijl de kosten toenemen. De teelten zijn niet kostendekkend, constateert de Duitse boerenbond. Foto: Peter Roek
“We verwachten een gemiddelde oogst met aanzienlijke regionale verschillen – de locatie is doorslaggevend”, aldus DBV-voorzitter Joachim Rukwied. “De zaaiomstandigheden in het najaar van 2025 waren goed, maar het voorjaar was over het algemeen te droog. Dit wisselvallige weerpatroon hield aan tot in mei. De hoeveelheid neerslag varieerde sterk per regio. De omstandigheden waren gunstig in de eerste helft van juni, maar de hitte had een grote impact op de gewassen tijdens de korrelvullingsfase in de tweede helft van juni”, zegt Rukwied. Dit heeft gevolgen voor de uiteindelijke opbrengst. Maar DBV waagt zich niet aan een oogstprognose voor tarwe. Tijdens de oogst zal duidelijk worden hoe groot de impact is.
Wintertarwe is met zo’n 2,9 miljoen hectare goed voor 48% van het totale Duitse graanareaal. De wintergerst is in Duitsland, net als in Nederland, al voor een deel van het land. Daar is inmiddels dan ook meer over te zeggen. DBV verwacht een oogst van circa 9,3 miljoen ton wintergerst, iets minder dan vorig jaar (9,5 miljoen ton), omdat de gemiddelde opbrengst per hectare lager ligt.
Teelt niet kostendekkend
De oogst begint met veel onzekerheden. “Een oogstprognose is zelden zo lastig als dit jaar”, aldus Rukwied bij de aftrap van de oogst in Groß Machnow, tegenover topagrar. Niet alleen vanwege de gevolgen van het weer, maar ook door de lage prijzen. De landbouw staat onder druk.
Rukwied noemt bedragen van €160 tot €165 per ton voor wintergerst en €180 tot €200 per ton voor tarwe. “Deze prijzen dekken de kosten gewoonweg niet”, waarschuwde hij. Tegelijkertijd zijn de kosten de afgelopen jaren met zo’n 30% gestegen. “De economische druk op onze boeren is enorm. We hebben een serieus probleem met de winstmarges: de aanhoudend hoge kosten staan niet in verhouding tot de lage inkomsten en de afnemende opbrengstzekerheid.”
Cicaden bedreigen teelten
De DBV is ook bezorgd over de situatie rondom gewasbescherming en plagen waarmee Duitse boeren geconfronteerd worden. De glasvleugelcicade rukt verder op en vormt een bedreiging voor aardappelen, suikerbieten en groenten. De mogelijkheden voor boeren om insecten te bestrijden zijn beperkt. “De noodvergunningen die voor 2026 zijn verleend, bieden verlichting op de korte termijn, maar kunnen geen permanente oplossing zijn”, aldus Rukwied.
