Zuivel
250+ resultaten
Weergave:
Lees elke maand de actuele melkprijs van DOC Kaas met details over toeslagen en premies voor melkveehouders. Bekijk de laatste ontwikkelingen.
Kristof de Fauw en Sandra Van Renterghem runnen samen een écht familiebedrijf: op beide van hun ouderlijke bedrijven staan hun zoons klaar voor de opvolging.
De biologische sector is opnieuw gegroeid. Dat blijkt uit het trendrapport 2025 van ketenorganisatie Bionext. De totale biologische omzet in retail is in 2025 gestegen tot ruim €2 miljard.
A-ware en Edeka ontwikkelen met partners een systeem om de CO2-uitstoot in de zuivelketen te verlagen. Leuphana Universiteit levert de wetenschappelijke basis van het systeem.
Arla Foods ziet af van de fusie met Them Andelsmejeri na bezwaren van mededingingsautoriteiten. Fusie werd vorig jaar april aangekondigd.
De nieuwe Schijf van Vijf stuurt op minder vlees en zuivel. Volgens Vergaderboer is dat een politieke keuze die veehouders raakt.
Keurmerken verbinden consument en producent. Keurmerken moeten niet alleen duidelijk meerwaarde en betrouwbaarheid uitstralen, maar dat ook echt zijn. Helderheid is essentieel.
Royal A-ware zoekt nieuwe bioleveranciers door heel Nederland voor groei in biologische zuivel. Vraag is het startpunt, melk de focus.
Melkveebedrijf De Lange Hoeve verwerkt alle melk zelf tot kaas. Ongeveer 90% gaat naar supermarkten zoals Albert Heijn, de rest via de boerderijwinkel.
De melkprijs zal richting 2036 verder stijgen naar €51,50 per 100 kilo melk. Dit is een stijging van €2,50 ten opzichte van de verwachte melkprijs die vorig jaar tot stand kwam.