De biologische sector in Nederland blijft groeien
De biologische sector is opnieuw gegroeid. Dat blijkt uit het trendrapport 2025 van ketenorganisatie Bionext. De totale biologische omzet in retail is in 2025 gestegen tot ruim €2 miljard, een groei van circa 9%. De inflatie van de levensmiddelen bedroeg 4% in 2025, waarmee de absolute stijging van biologisch in de supermarkt 5,8% bedraagt.
De biologische sector in Nederland blijft groeien. Foto: Koos Groenewold
Vraag naar biologisch groeit
Uit de supermarktcijfers blijkt dat de omzet van biologische producten is gegroeid. Het marktaandeel van zuivel groeide ten opzichte van vorig jaar met bijna 1% naar 5%. Ook het marktaandeel van vlees & vleeswaren groeide met 0,7% naar 4%. De grootste productgroep in marktaandeel is nog steeds eieren. Dit marktaandeel bleef nagenoeg stabiel op 18,5%.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
