Slachterijen
250+ resultaten
Weergave:
“Slachterijen nemen onvoldoende verantwoordelijkheid om dierwelzijn en voedselveiligheid te borgen. Het gaat te vaak mis en het moet beter.” Dat zegt Gerard Bakker – inspecteur-generaal van Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) – bij de presentatie van de NVWA-cijfers over de controles bij 39 grote slachterijen die onder permanent toezicht staan. NVWA meldt over het eerste halfjaar 2022 een aantal van 5.700 ’tekortkomingen’ en 401 schriftelijke waarschuwingen of boetes.
Een pluimveeslachterij in Limburg moet van de NVWA de slachtsnelheid verlagen vanwege hygiëne- en dierenwelzijnsovertredingen. Het bedrijf wordt ook onder verscherpt toezicht gesteld.
De NVWA gaat er bij slachterijen op toezien dat er geen varkens uit verschillende groepen gemengd worden. De slachterijen krijgen tot 1 augustus 2024 de tijd om aan de slachtlijn eventueel benodigde aanpassingen door te voeren. Tot 1 augustus ziet de NVWA wel toe op naleving, maar legt nog geen sancties op.
De Tweede Kamer reageert opnieuw verbolgen over berichtgeving over misstanden in slachthuizen en bij dierenverzamelplaatsen.
Veevoerbedrijf Gebroeders Fuite wil slachterij Gosschalk geheel overnemen.
De eens zo grote varkensvleesindustrie in Duitsland dreigt 40% te krimpen. Slachterijen ontkomen niet aan saneringen en gaan vermoedelijk ook niet massaal over op import van varkens uit Nederland.
Om de Nederlandse varkensvleesketen in de benen te houden moeten varkensslachterijen blijvend innoveren.
Bij slachterij Compaxo is na een groots bouwproject vrijwel niets meer hetzelfde. Directeur Menno van der Post houdt vertrouwen in een sterke varkenshouderij.
Veevoerbedrijf Fuite stapt in slachterij Gosschalk. De slachterij in Epe meldt in een bericht aan leveranciers dat het een overeenkomst heeft gesloten met Fuite.