Eigen weegbrug voldoet bij bezettingsgraad kuikenmesterij
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit hoeft niet na te gaan of de eigen opgave over de bezettingsgraad bij een kuikenmesterij in lijn is met de weging van de slachtkuikens bij het slachthuis. De gegevens van de eigen weegbrug, die de kuikenmester heeft opgegeven, voldoen. Dat blijkt uit een uitspraak van het College van Beroep voor het bedrijfsleven.
Kuikenmesterij. Foto: Hans Banus.
Het ministerie legde een kuikenmesterij uit het Drentse Nieuw-Weerdinge een boete op van €4.500 vanwege overschrijding van de bezettingsgraad van maximaal 42 kilo per vierkante meter. De overschrijding werd op twee verschillende momenten in 2021 vastgesteld. De mesterij kreeg een extra hoge boete opgelegd, omdat het bedrijf enkele jaren eerder ook al op dezelfde overtreding was betrapt en er sindsdien nog geen vijf jaar verstreken waren.
Stapeling boetes
De mesterij vond dat er sprake was van een stapeling van boetes. Bovendien meende het bedrijf dat de NVWA had moeten uitgaan van de gegevens bij de slachterij en niet van de registratie van het bedrijf zelf. Het bedrijf heeft een eigen weegbrug en had de gegevens van de weging zelf opgegeven.
De kuikenmesterij ging in beroep tegen de boete, maar de rechtbank in Rotterdam verklaarde het hoger beroep ongegrond. De staatssecretaris had terecht een boete opgelegd, zei de rechter. De weeggegevens van de slachterij zouden gunstiger zijn voor het bedrijf. Daar is de rechter het niet mee eens. Ook bij gebruikmaking van de gegevens van de slachterij zou de bezettingsgraad te hoog uitkomen, berekende de rechtbank.
Daartegen ging het bedrijf in beroep bij de hoogste bestuursrechter voor het bedrijfsleven, het College van Beroep voor het Bedrijfsleven (CBB). Het CBB zegt dat de kuikenmester zelf verantwoordelijk is voor de opgave van de gewichten.
Het CBB vindt ook dat de boete terecht is opgelegd. Maar de juridische afhandeling heeft wel te lang geduurd. Daarom verlaagt het CBB de boete tot €4.275.
