In tweede helft 2026 marktherstel zuivel?

De zuivelmarkt toonde sinds vorig jaar zomer een extreme toename van de melkproductie en daardoor een zeer grote daling van de melkprijs. Deskundigen zeggen dat een echt herstel op de zuivelmarkt pas komt als vraag en aanbod in evenwicht zijn.

Rabobank verwacht dat later dit jaar de internationale melkproductie afneemt en de melkprijs aantrekt. De bank had het in maart nog over een broos herstel op de zuivelmarkt. In een update van juni gaat de bank ervan uit dat de melkprijs voor de tweede helft van 2026 op gemiddeld €43,50 per 100 kilo komt.