Nederlandse melkaanvoer piekt niet in mei

De gemiddelde dagelijkse aanvoer bedraagt 38.900 ton per dag en ligt 282 ton onder de gemiddelde aanvoer van een maand eerder.

Dat blijkt uit cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). De aanvoer over de hele maand bedraagt 1,2 miljoen ton en ligt 0,5% lager dan in dezelfde maand van 2024. De flinke spurt die in april is ingezet, heeft echter niet ertoe geleid dat de aanvoer het niveau van vorig jaar aantikt, al is het verschil niet groot.

De vetproductie komt uit op 53.000 ton en ligt 0,4% onder de productie van mei vorig jaar. Dat resulteert in een gemiddeld vetgehalte van 4,41%, dat wel op hetzelfde niveau uitkomt als vorig jaar. Het eiwitgehalte, dat van april bekend is geworden, ligt op 3,62%. Dat is in vergelijking met een jaar eerder nog iets hoger, toen het gemiddelde eiwitgehalte op 3,59% lag.

Lees verder onder de grafiek