Slachterijen
250+ resultaten
Weergave:
In Nederland mogen de varkens wel wat lichter en in buurland Duitsland, tevens de belangrijkste markt voor levende varkens, juist zwaarder.
Vion reorganiseert na de ontkoppeling van de Duitse tak. In Nederland verdwijnen 165 banen door natuurlijk verloop en gedwongen ontslagen. Duitse herstructurering leidt tot splitsing.
Het varkensaanbod loopt licht terug in de eerste helft van 2024. De biggenexport blijft stevig op de benen, met Duitsland en Spanje als belangrijkste bestemmingen.
Diverse Europese vleesbedrijven hebben belangstelling voor de slachterijen in Duitsland die Vion wil verkopen. Onder de gegadigden zijn de Franse rundvleesproducent Bigard, het grootste Ierse vleesbedrijf ABP en het Italiaanse Cremonini.
In het eerste kwartaal werden in de 27 lidstaten van de Europese Unie meer kippen geslacht dan in dezelfde periode vorig jaar.
De prijs van O-kwaliteit slachtkoeien overstijgt in veel Europese landen het prijsniveau van 2023. Dat meldt het Franse onderzoeksbureau Institut de l’Elevage. Maar in Frankrijk zelf blijft de prijs achter.
Nog voor de zomervakantie moet er een meldpunt komen voor misstanden in de vleessector, waarvan vooral arbeidsmigranten het slachtoffer zijn.
Om varkenshouders die meedoen aan het Beter Leven-concept 1 ster een beter passende prijs te laten krijgen, introduceerde de POV begin dit jaar de POV Fair Prijs.
In het oosten van Duitsland is een nieuwe verdenking van Afrikaanse varkenspest (AVP). Op de slachterij van Tönnies in Weissenfels zouden verdachte varkens zijn aangetroffen. De slachterij is stilgelegd.
Zowel het aantal slachtingen als het dalende slachtgewicht duiden op een teruglopend varkensaanbod. Dat effect is in ons land groter dan in Duitsland.