Slachterijen zien aanbod varkens afnemen, biggenexport groeit
Het varkensaanbod loopt licht terug in de eerste helft van 2024. De biggenexport blijft stevig op de benen, met Duitsland en Spanje als belangrijkste bestemmingen.
Slachterijen kregen in de eerste 6 maanden van dit jaar iets minder varkens aangeboden dan in 2023. – Foto: Roel Dijkstra
Het varkensaanbod in Nederland loopt de afgelopen drie jaar gestaag terug. In de eerste zes maanden van dit jaar kregen de slachterijen 7,34 miljoen varkens aan de haak. In 2021 was dat aantal 8,14 miljoen. In het laatstgenoemde jaar zijn er door corona overigens beduidend minder varkens geëxporteerd. In Duitsland ontstonden door sluitingen van slachterijen toen lange varkensfiles. Voor extra Nederlandse varkens was dus geen capaciteit. Desondanks verwerken de slachterijen vooralsnog meer varkens dan tien jaar geleden. In 2014 zijn in de eerste helft van het jaar 7,03 miljoen varkens geslacht.
Lees verder onder de grafiek
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
