Vleeskeuring opnieuw onder vuur De Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector moet onder overheidsverantwoordelijkheid komen.
‘NVWA schetst onjuist en onvolledig beeld’ De NVWA heeft de gegevens van pluimveeslachterijen met naam en toenaam online gepubliceerd. Het betreft de...
NVWA publiceert namen en welzijnsscores slachthuizen Inspectiedienst NVWA heeft de resultaten van dierenwelzijnscontroles in slachthuizen per slachthuis bekendgemaakt.
Nederlandse slachterijen verwerken meer varkens Het aantal varkensslachtingen stijgt al een paar jaar. Dit jaar gaat het opmerkelijk hard.
Cameratoezicht in slachthuis voor Beter Leven-vlees Slachterijen die slachten voor de productie van vlees met het Beter Leven Keurmerk (BLK) worden vanaf 2020...
Angst voor militante veganisten Nederlandse slachterijen reageren bezorgd over berichten van bedreigingen in Frankrijk en België.
Varkensexport vanuit Nederland naar Duitsland krimpt In 2017 werden minder varkens naar Duitsland geëxporteerd. Nederland slachtte meer varkens zelf.
Tönnies Fleisch realiseert weer meer omzet Tönnies Fleisch zag de omzet in 2017 weer stijgen. Ook het aantal slachtingen nam toe.
Colruyt schort samenwerking met slachterij Verbist op De Belgische Colruyt Group schort de samenwerking met de groep Verbist op. Het bedrijf is vanwege ethische...
NVWA maakt gegevens slachterijen openbaar NVWA gaat op termijn alle hygiëne gegevens van slachterijen bekendmaken. Met naam en toenaam zullen de...
Klachten van keurmeesters over slachthuizen Vleeskeurmeesters luiden de noodklok over de situatie in veel Nederlandse slachthuizen.
Belgische supermarkt laat slachterijen controleren Belgische supermarktketen laat verrassingscontroles op dierenwelzijnsregels doen bij slachterijen.
NVWA: meer aandacht aan dierenwelzijn besteden Grote pluimveeslachthuizen moeten meer aandacht besteden aan dierenwelzijn, concludeert de NVWA.
Hilckmann moet Nijmegen € 7 miljoen betalen Voormalig slachterij Hilckmann moet € 7 miljoen betalen aan de gemeente Nijmegen. Dat heeft de rechtbank bepaald.
NVWA: hygiëne kan beter in grote slachthuizen Slachthuizen voor roodvlees leven regels goed na, maar de hygiëne in grote slachterijen kan beter.
3% koeien in derde trimester dracht bij slacht Een deel van de geslachte vrouwelijk dieren is in het derde trimester van de dracht. Dat blijkt uit een studie...
‘Overal camera’s ophangen’ In een Belgisch slachthuis blijkt het een puinhoop te zijn. De reacties zijn, terecht, heftig.
‘Waar was het toezicht?’ Iedereen wijst naar de directie van het slachthuis in Tielt als schuldige aan dierenmishandeling.
‘Worden we productieslaven van onze eigen keten?’ Slachterijen versterken hun positie in de keten door in de biggenhandel te stappen.
Camera in slachterij: Vion schuwt publieke opinie niet Vion investeert nadrukkelijk in verantwoord ondernemen en transparantie, met camera's in slachterij.
Slachterijen onderuit op de beurs Van de agrifoodbedrijven die Boerderij volgt op de beurs, was de Braziliaanse slachterij BRF de grootste daler...
Pali: ‘We breiden pas uit als er voldoende afzet is’ Schaalvergroting is niet de ambitie, zegt Pali-directeur Paridaans. Hij hekelt kortetermijndenken.
Eetkwaliteit varkensvlees moeilijk stuurbaar Eetkwaliteit van varkensvlees is belangrijk. Varkenshouders hebben maar beperkte invloed.
'Export belangrijk maar koester binnenlandse markt' Michael Gore van brancheorganisatie Febev vindt dat de binnenlandse markt belangrijk blijft.