Topigs Norsvin: 50% minder berengeur bij varkens Volgens de fokkerijorganisatie is in 10 jaar tijd het percentage varkens met berengeur 50% gezakt.
Vion wint prijs met varkensvlees uit Nederland Vleesverwerker Vion heeft in Zuid-Korea de Hamel Business Award gewonnen.
Rabobank: Brexit zet rem op varkensvleesexport De naderende brexit zet de varkensvleesexport naar Engeland onder druk. Dat schrijft Rabobank.
Productie varkensvlees stijgt, kentering op komst In de eerste helft van 2018 is in de Europese Unie 3,7% meer varkensvlees geproduceerd dan in dezelfde periode...
Belgische varkensbedrijven vooralsnog AVP-vrij Tot dusver is geen Afrikaanse varkenspest vastgesteld op een Belgisch varkensbedrijf in de 10-kilometerzone.
EU slacht 2,7% meer varkens in eerste helft 2018 In Nederland steeg het aantal slachtingen met 5,5% naar 7,9 miljoen.
Varkensvleesimport uit Canada blijft beperkt Europese varkenssector lijdt niet onder afspraken met Canada zijn over de invoer van varkensvlees.
Vion introduceert GFB-concept in Duitsland Vleesbedrijf Vion introduceert deze maand het concept Good Farming Balance (GFB) in Duitsland.
Schouten: geen verplicht cameratoezicht slachthuis Minister Carola Schouten van landbouw wil cameratoezicht nog niet verplichten in slachthuizen.
Tönnies verwacht groter aanbod beren Meer varkenshouders overwegen beren te gaan afmesten vanwege veranderende wetgeving.
Winkelprijs varkensvlees stabiliseert na daling De prijs die consumenten in de winkel betalen voor varkensvlees lijkt te stabiliseren.
Vitamine D3 belangrijk voor botopbouw vleesvarken Op vleesvarkensbedrijven worden in de eerste weken na opleg regelmatig stramme dieren gezien.
Nederlandse slachterijen verwerken meer varkens Het aantal varkensslachtingen stijgt al een paar jaar. Dit jaar gaat het opmerkelijk hard.
Navelbreuk varkens vooral een lastig probleem Navelbreuken bij varkens leidt niet zonder meer tot afkeuren bij de slachterij.
Rabobank voorspelt dalende voerwinsten Rabobank verwacht dat de voerwinst in de varkenshouderij in de tweede helft van 2018 daalt.
Grotere productie drukt op wereldwijde varkensprijzen Europese commissie: druk op rendement vanwege toenemende productie en voerkosten.
‘Spaans varkensvlees Pata Negra biedt inspiratie’ In Spanje eten bijna alle Spanjaarden bij de lunch gedroogde ham. Is dat ook wat voor Nederland?
‘Mogelijkheden voor Nederlands varkensvlees in Azië’ Een vakantie naar Tokyo toont de kansen van Dutch Pork in Azië.
‘Verandering waait niet voorbij’ Markt en maatschappij zijn in beweging. Meeveren is enige optie om boer te blijven.
‘Vragen rond afzet Hamletz-varkens’ We brengen deze herfst een eigen merk varkens op de markt. Daarvoor moeten we nog veel regelen.
'Ga je voor makkelijk mesten of maximale marge?' Vettere varkens zijn structureel gevraagd. Wordt het maximale marge per dier of makkelijk mesten?
‘Harder voeren’ De vleesvarkenshouderij in Nederland hanteert al decennia een andere voerstrategie dan ‘de rest van de wereld’.
'Creatief bedrijf kan varkensmarkt ontwrichten' Nieuwe partijen als Netflix en Booking.com zetten hele markten op hun kop. Kan dat ook gebeuren bij varkensvlees?
‘Samenwerken voor varkensvlees van topkwaliteit’ Varkenshouders en Vion vieren 25 jaar vleesexport naar Japan. Iedereen draagt zijn steentje bij.
‘Trots inspelen op Japanse varkensvleesvraag’ Vion neemt varkenshouders mee naar Japan, zo ook Marko van Asten, varkenshouder in Sterksel.
‘Beter Leven: Dierenbescherming, bedankt!’ Door de IKB-strijd verloor de sector zijn thuismarkt. Die is terug dankzij het Beter Leven-keurmerk.
'We staan voor de uitdaging anders te gaan eten' Jaap Korteweg licht onder andere zijn kritiek op vleesproductie en -consumptie toe.
‘Leve de wispelturige varkensvleesmarkt’ De varkensvleesmarkt verandert. Dit biedt kansen voor diegene die daar goed op inspeelt.
‘Varkens houden voor iedereen leuk’ Biggen en vleesvarkens zijn extreem duur. Barbecueweer maakt de prijsstijging compleet.
‘Dappere poging Vion op varkensmarkt’ Eerdere pogingen mislukten, en opnieuw lanceert Vion Pork een systeem om structuur te brengen in de varkensmarkt.
‘Zacht buikspek is hot’ Oma hield van eten waar ik de rillingen van krijg, zoals buikspek. Maar wat blijkt? Het is modern!
'Wie toekomst wil houden, luistert naar consument' Supermarkten stappen steeds meer af van het ‘standaard’ stukje vlees. Dat is iets om als varkenshouder rekening...
Britse varkensboer duikt in het rood, maar ziet kansen Britse varkenshouders zijn ondanks de onzekerheid toch optimistisch dat brexit kansen biedt.
Tips voor betere marketing varken op symposium Het varken is het duurzaamste dier in onze samenleving. Dat verhaal moet alleen beter naar buiten worden gebracht.
Meer aandacht voor opfokzeug levert geld op Met 3 speerpunten – Gezond, Sociaal en Geleidelijke groei – realiseer je een hoger rendement.
Foodtruck met smaak en beleving Foodtrucks zijn populair en brengen eigentijdse varkensvleesgerechten onder de aandacht.
Strakke planning bij overstap naar biovarkens Johan Walvoort stapte over op biologische bedrijfsvoering. Hij heeft nu minder financiële zorgen.
Crisis in varkenshouderij Australië Een overaanbod dwingt Australische varkenshouders al geruime tijd onder de kostprijs te verkopen.
Zwarte varkens op zand langs de Yangtze China herbergt diverse varkenshouderijsystemen, zoals de Fuling Black Pig Farm met zwarte varkens.
Ierse varkenssector verkeert in ernstige nood De Ierse varkenssector verkeert in ernstige nood. Bedrijven lijden maand na maand stevige verliezen.
Handelsoorlog slecht voor koers WH Group De grootste daler afgelopen week was de Chinese varkensslachterij WH Group.
Eindelijk bodem in biggenmarkt De biggenmarkt lijkt eindelijk een bodem in de markt te hebben gevonden.
Vereinigungspreis plust met 8 cent De Duitse Vereinigungspreis ging gisteren met 8 cent omhoog naar € 1,49 per kilo geslacht gewicht.
Snel afscheid van grote groep vleesvarkens Johan van Meer zag voordeel in vleesvarkens in grote groepen. Maar de resultaten vielen tegen.
Varkensland Mexico is volop in beweging Mexico is wereldwijd de derde importeur van varkensvlees. Handelsakkoord biedt kansen voor Holland.
Voorzichtig met natuurlijke weerstand Varkens natuurlijke weerstand op laten bouwen is goed maar kan per saldo nadelig uitpakken.
Meer handel op wereldmarkt varkensvlees De wereldhandel in varkensvlees zal verder gaan stijgen, maar kent wel meer uitdagingen.
Biggenprijs weer € 2 omlaag Om verschillende redenen neemt de lust van vleesvarkenshouders om biggen op te leggen af.
Klein land, hoge gezondheid De Luxemburgse Armand Kreins bouwde enkele jaren geleden een compleet nieuw zeugenbedrijf met volop aandacht...
Wedstrijdvlees in trek op open dag Vaartsehoeve Op de open dag van de Vaartsehoeve konden bezoekers de zichtstal bekijken en genieten van vlees.
Poppeslok ter ere van eerste Friverdi-zeug Frievar verwachtte op 21 juni de eerste Friverdi-zeug. Ter ere daarvan werd een kraamfeest gehouden.
Hightech-zichtstal voor 6.500 varkens Martin Houben is met zijn Houbensteijn groep één van de grotere varkenshouders van Nederland. In de jongste...
Biggen kijken, knuffelen en ruiken Tijdens het Weekend van het Varken, op 12 en 13 september, konden burgers en belangstellenden een kijkje nemen...
Geladen combinatie met varkens kantelt In de nacht van donderdag op vrijdag is er een vrachtwagen met vleesvarkens gekanteld in Schaijk (N.-Br.). De...
Een eigen keten met Ibérico-varkens Gerben Nooyen heeft in Spanje een varkensbedrijf en slacht en verwerkt de bijzondere Ibérico-varkens zelf....
Maatwerkbig voor elke mester Vermeerderaar Michiel Taken levert biggen aan 5 vleesvarkenshouders en werkt daarvoor met 3 eindberen.
Nieuwe varkensstal, dus nu hopen op betere tijden Varkenshouders Gerhard en Janny Bom-Hans nemen in Zwinderen (Dr.) binnenkort een nieuwe vleesvarkensstal in...
Zevende wroetstal voor varkens geopend POV- en NVV-voorzitter Ingrid Jansen opende zaterdag op een shovel een wroetstal bij de familie Stevelink in...
Op zoek naar meer marge Graham en Sally Taylor wilden de keten verkorten in hun zoektocht naar een beter rendement. Ze begonnen een...
Nieuwe stal met variabele hokgrootte Maatschap Schepers bouwde nieuw voor 2.184 vleesvarkens. Werkgemak en flexibiliteit stonden centraal bij het...
Tweede nieuwe stal in drie jaar tijd Theo Vernooij (30) in Beusichem (Gld.) diende vorig jaar december het plan in voor bedrijfsuitbreiding. In mei...
Veel kunststof in nieuwe stal Rasing bouwt een nieuwe stal voor 2.000 vleesvarkens; waterbehandeling helpt hen om de PIA-infectiedruk laag te...