Zuivel
250+ resultaten
Weergave:
De Nederlandse melkaanvoer bedraagt in maart van dit jaar 1,232 miljoen ton melk. Dat is een stijging van 3,8% ten opzichte van dezelfde maand in 2022.
De gemeente Venray is alsnog akkoord met de lactoferrinefabriek bij Vreba Melkvee in Vredepeel. Burgemeester en wethouders gaven deze week een positief advies aan de provincie Limburg voor legalisering van de fabriek bij het grootste melkveebedrijf van Nederland.
Kaas maken van eigen melk. Melkveehouders willen het wel, maar zien op tegen de investering. Onze Zuivel sprong in dit gat en maakt het mogelijk. Achttien melkveehouders sloten zich al aan, zoals Mark en Joost van Erp in Sint Anthonis.
Lactalis Leerdammer betaalt in april € 5,78 minder uit en komt op een maximale melkprijs van € 45,13 per 100 kilo melk uit.
Royal A-ware onderzoekt de mogelijkheden voor een koolstofpool in de eigen keten. Dat bevestigt een woordvoerster van de zuivelonderneming. De nieuwssite Melk van het Noorden schrijft dat A-ware wil gaan betalen voor de koolstofcertificaten. Daar kan de zuivelonderneming echter nog niets over zeggen.
Dit jaar daalde de melkprijs van FrieslandCampina al met ruim 18 cent. Onze grootste coöperatie geeft echt de toon aan, wat betreft deze forse verlaging van de melkprijs.
De gemiddelde Europese melkprijs daalt in februari met € 2,57 ten opzichte van de maand ervoor. De melkprijs komt uit op € 51,72 per 100 kilo melk.
Milcobel realiseerde in 2022 een 59% lagere winst van € 4,4 miljoen. Wel realiseerde de zuivelonderneming voor het eerst sinds jaren een bovengemiddelde melkprijs van € 55,70 per 100 liter.
Kaasmakerij De Terschellinger krijgt subsidie om wei te verwerken tot grondstof voor nieuwe producten. De producent deelt de opgedane kennis en ervaringen met melkveehouders op Ameland en Schiermonnikoog.
FrieslandCampina heeft de productiecapaciteit van lactoferrine uitgebreid van 20 naar 80 ton. De zuivelonderneming neemt de nieuwe productielijn, goed voor een investering van € 80 miljoen, stapsgewijs in gebruik. De investering is waarschijnlijk in vier à vijf jaar terugverdiend en op die termijn liggen er voor melkveehouders mooie marges in het verschiet.