Tarwe
250+ resultaten
Weergave:
Net als in de meeste buurlanden is ook in België de graanoogst veel kleiner uitgevallen door het extreem slechte weer in het najaar en ook begin 2024.
In het Verenigd Koninkrijk laat de graanoogst dit seizoen een gemengd beeld zien, met een forse daling voor tarwe maar een bescheiden toename bij gerst.
Het Nederlands Bakkerij Centrum voert bakproeven uit om de bakkwaliteit van Nederlandse baktarwe te verbeteren, met speciale aandacht voor eiwitgehalte en bemesting.
Maatschap Bosscher teelt wintertarwe voor Kipster-brood, dat sinds september te koop is bij Lidl. Ze levert samen met drie andere Groningse telers baktarwe voor circulair brood.
Oogst 2024: Wintertarwe kende lage opbrengsten, zomergranen presteerden beter. Ziekten zoals septoria en gele roest kwamen veel voor.
De vraag naar tarwe wordt door Cereopa onderschat vanwege bevolkingsgroei, verschuiving van rijst naar tarwe, en meer gebruik van tarwe als veevoer.
De tarweoogst in Nederland keldert van 1,1 miljoen ton in 2023 naar 660.000 ton dit jaar. Dat verwacht de brancheorganisatie voor de Europese graanhandel, Coceral.
Als gevolg van de historisch kleine oogst zal Frankrijk komend seizoen veel minder tarwe beschikbaar hebben voor de export.
In de nieuwe rassenlijst wintertarwe staan vier nieuwe tarwerassen. In de groep Baktarwe gaat het om Olaf en WPB Marlin. In de groep Vultarwe om Shrek en WPB Lamant.
De Belgische supermarktketen Delhaize gaat brood verkopen van regeneratief geteelde tarwe uit eigen land. Hiervoor is inmiddels 3.000 ton tarwe geoogst bij Belgische telers.