Varkens

De Duitse varkensprijs stijgt deze week met € 0,10 naar €2,10 per kilo geslacht gewicht. De verhoging komt na drie weken onveranderde prijs als een verrassing.

Slachterijen kregen het eerste kwartaal 100.000 minder varkens aan de haak dan in 2024. De verwachting is dat komende maanden het aanbod verder achterblijft bij voorgaande jaren.

Over twee jaar krijgen de Nederlandse slachterijen 30% minder varkens aan de haak. Afgelopen jaar zijn er in Nederland wekelijks 273.000 varkens geslacht.

Een groot varkensbedrijf opzetten in het oosten van Duitsland is verleden tijd. Toch is het gebied nog interessant voor degenen die vlak na de val van de muur daarheen trokken.

Franse varkensproducent Cooperl weet met onverwachte ledenaanwas een opstand van ontevreden varkenshouders af te weren. Spanningen over prijzen en beleid blijven hoog.

Een column schrijven gaat mij normaal gesproken goed af, alleen deze column is een ander verhaal. De inspiratie is even flink weggezakt. De deadline was op de sterfdag van ons ongeboren dochtertje.

Om varkenshouders die meedoen aan het Beter Leven-concept 1 ster een beter passende prijs te laten krijgen, introduceerde de POV begin dit jaar de POV Fair Prijs.

NSC wil met de nieuwe landbouwminister een fundamenteel debat voeren over de structuur van de varkenshouderij in Nederland.

In de EU-lidstaten zijn weer meer zeugen en biggen dan een jaar geleden. Het lijkt erop dat productiedaling van afgelopen jaar ten einde is.

Bart Jannink en Jodie Mentink, Tom Geijsel en Paul Venner vertelden tijdens een webinar van CoViVa over hun ervaringen met het houden van varkens met intacte staarten.