Over twee jaar 30% minder varkens aan de haak

Over twee jaar krijgen de Nederlandse slachterijen 30% minder varkens aan de haak. Afgelopen jaar zijn er in Nederland wekelijks 273.000 varkens geslacht. In 2027 zijn dat er nog 190.000, verwacht accountantskantoor Aaff.

Het aandeel Beter Leven-varkens dat in Nederland wordt geslacht, stijgt tegelijkertijd fors. Nu valt een kwart, 67.000 dieren, onder het Beter Leven-keurmerk. Over twee jaar komen er in totaal dan wel minder varkens aan de haak, maar het aantal Beter Leven-dieren blijft in absolute zin gelijk. Dit betekent dat 35% van de geproduceerde varkens dan Beter Leven is. Dit verwacht bedrijfsadviseur Frank Steenbreker van accountantskantoor Aaff (voorheen Abab en Alfa). Steenbreker sprak tijdens een klantenavond van ABZ Diervoeding, in Lunteren. Biologisch groeit relatief van 1,5% naar 2%, is de inschatting van Steenbreker.

Ook kansen bij krimp