Consumentengedrag
227 resultaten
Weergave:
Een Russisch internetbedrijf wil consumentenartikelen direct laten verkopen aan de consument. De grootste Nederlandse zuivelaar staat daarbij kennelijk vooraan in de rij.
Alle neuzen moeten één kant op om de biodiversiteit te redden. Dat zegt Han Olff, hoogleraar ecologie aan de Rijksuniversiteit Groningen.
Varkensvlees wordt onvoldoende gewaardeerd door consumenten, vindt Wim van Kemenade, hoofd inkoop vers vlees bij Albert Heijn. Open dagen op varkensbedrijven verhogen de transparantie en dragen positief bij aan de beleving van varkensvlees bij consumenten.
Landbouw NL moet een eigen merk opzetten voor onze kwaliteit, onze niche op wereldniveau.
In Boerderij Akkerbouw constateert redacteur Leo Tholhuijsen dat er allerlei initiatieven zijn vanuit de landbouw om de burgers het ‘ware verhaal’ van de (gangbare) landbouw te vertellen. Hij wijst erop dat deze drang naar transparantie ook als een boemerang naar de landbouw kan terugkeren. De Nederlandse Akkerbouw Vakbond denkt dat dat wel meevalt.
De naam van vegaproducten staat ter discussie; de vegaverkoper zou daar eigenlijk blij om moeten zijn.
De varkensvleesconsumptie in Duitsland staat zwaar onder druk. Ook in Nederland is de lijn dalende.
De melkveehouderij moet haar imago weer herstellen.
Biologische voedingsproducten zijn veel te duur omdat de supermarkten er een buitensporig hoge marge op leggen. Mensen met een kleiner budget kunnen zich daarom geen biologische voeding veroorloven, zegt de Franse consumentenbond.
Het aandeel van voeding in de uitgaven van de consument is de afgelopen decennia aanzienlijk gedaald. Uit dat verschijnsel worden vaak conclusies getrokken in de trant van: ‘de consument wil niet betalen voor zijn voedsel en de producent wordt uitgeknepen’. Mag je zulke conclusies trekken?