Zuivel
250+ resultaten
Weergave:
De hoge melkprijs over de eerste helft van dit jaar stuwt het bruto-overschot op melkveehouderijen naar bijna € 30 per 100 kilo melk. De eerste helft van 2023 is voor de melkveehouderij in financieel opzicht heel best. Dat blijkt uit de halfjaarcijfers gepresenteerd door Countus Accountants en Adviseurs.
Royal A-ware boekt in 2022 € 72 miljoen winst op een omzet van € 3,2 miljard. Het omzetrecord zit deels in hogere prijsniveau’s, maar ook overnames dragen bij de zuivelverwerker bij aan de stijging van € 1 miljard vergeleken met het jaar ervoor.
De zuivelbedrijven DOC Kaas en A-ware laten hun melkprijzen voor de maand augustus ongewijzigd. Zij volgen daarmee het voorbeeld van FrieslandCampina en Arla Foods.
Zuivelhoeve koopt de zuivelactiviteiten van Boermarke. Zuivelhoeve is onderdeel van Roerink Food Family. Ook De Dessert Meesters, IJsnerds (start-up) en de Zuivelhoevewinkels horen bij het concern. Eerder waren ook Heks’nkaas en Happy Goat onderdeel van het bedrijf, maar die werden verkocht.
Arla Foods wijzigt de voorschotmelkprijzen voor de maand augustus niet. Dat geldt voor zowel de gangbare als de biologische melk.
De melkprijs van FrieslandCampina blijft ook in augustus op € 43,25 per 100 kilo. Het is de derde achtereenvolgende maand dat het zuivelbedrijf de prijs van melk gelijk houdt.
‘Zuivelvervangers’ blijven een nicheproduct en zijn geen echte bedreiging voor de zuivelconsumptie.
Melkveehouders hebben te maken met hogere kosten en zien de kostprijs voor melk de komende jaren verder oplopen. De oude benadering om met groei de kosten te verlagen, moet plaatsmaken voor een meer eigentijdse aanpak.
De gemiddelde Europese melkprijs zakte in juni van dit jaar met € 1,10 ten opzichte van mei naar € 42,65 per 100 kilo melk. Dat blijkt uit berekeningen van EDF-ZuivelNL Internationale Melkprijsvergelijking
FrieslandCampina heeft de winst in het eerste half jaar van 2023 zien verdampen. Leden-melkveehouders ontvangen geen-interim uitkering.