Zuivel

Nu blijkt dat ook de melkprijssystematiek van Vreugdenhil Dairy Foods in strijd is met de wet.

Danone en Ajinomoto werken samen aan AjiPro-L, een voeradditief dat broeikasgasemissies in de melkveehouderij vermindert en methaanremmers versterkt.

De Belgische zuivelonderneming Inex wil Veco Zuivel overnemen van zuivelonderneming Farmel.

Trouwe leden hebben generaties lang geld in hun melkcoöperaties laten zitten. Zo ontstonden financieel sterke zuivelondernemingen. Nieuwe leden profiteren daarvan.

Lactalis wil de komende jaren in Frankrijk zo’n 450 miljoen liter melk minder afnemen van zijn leverende veehouders. Dat is rond de 9% van de 5,1 miljard liter die Lactalis jaarlijks in Frankrijk verwerkt.

Fonterra kijkt terug op een sterk resultaat. Het is de zuivelonderneming volgens CEO Miles Hurrell gelukt het positieve momentum van vorig jaar vast te houden, gaf hij aan bij het bekendmaken van de cijfers over 2023-’24.

Fonterra verhoogt de verwachte melkprijs met NZ $ 0,50 tot gemiddeld NZ $ 9 per kilo vet en eiwit. Omgerekend naar euro’s is dat ongeveer € 38,60 per 100 kilo melk. De vorige verhoging dateert van eind augustus, toen het ook al een verhoging van dezelfde grootte doorvoerde.

Zuivelketen Ikwileerlijkezuivel.nl start op 2 oktober dit jaar met de productie van zuivel in Ommen. De overname van de zuivelfabriek van Ausnutria is rond, zo laten beide ondernemingen weten. Van de huidige medewerkers van Ausnutria gaan er 24 mee naar de nieuwe eigenaar. Ausnutria maakte begin dit jaar in het kader van een reorganisatie bekend de fabriek in Ommen te willen sluiten of afstoten.

FrieslandCampina heeft afgelopen zomer 60 nieuwe leden-melkveebedrijven geworven voor de levering van PlanetProof-melk.

De impact van het Chinese onderzoek naar Europese subsidies op geïmporteerde zuivelproducten is tot op heden beperkt.