Lactalis wil fors minder melk afnemen in Frankrijk

Lactalis wil de komende jaren in Frankrijk zo’n 450 miljoen liter melk minder afnemen van zijn leverende veehouders. Dat is rond de 9% van de 5,1 miljard liter die Lactalis jaarlijks in Frankrijk verwerkt.

Het grootste zuivelbedrijf ter wereld heeft minder Franse melk nodig voor exportproducten. Lactalis wil zich meer richten op de thuismarkt, die meer waarde oplevert maar minder volume nodig heeft. ‘’We moeten ons opnieuw concentreren op producten voor de Franse massaconsumptie die minder gevoelig zijn voor de wisselvalligheden op de internationale markten”, aldus een communiqué.

Om de veehouders niet te veel in problemen te brengen, wordt het verminderen van de melkplas uitgesmeerd over zes jaar tot 2030. In 2026 moeten boeren in het oosten en zuiden van Frankrijk al gezamenlijk 160 miljoen liter inleveren. Daarnaast denkt Lactalis 160 miljoen liter te halen uit het opzeggen van een contract met een niet nader genoemde coöperatie. ‘’Dit is een moeilijke beslissing voor Lactalis, dat zich altijd heeft toegelegd op het afnemen van het overschot aan melk in Frankrijk om dat vervolgens internationaal te verwaarden”, stelt het bedrijf.