Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
POV is niet blij met het ongelijke speelveld dat is ontstaan door het handelsverdrag met Canada, CETA, dat vorige week is ingegaan.
Eetkwaliteit van varkensvlees is belangrijk. Varkenshouders hebben maar beperkte invloed. Bij productie in kleine concepten zijn er meer mogelijkheden.
Voor het eerst sinds jaren is de Spaanse varkensvleesproductie in de eerste zes maanden van het jaar kleiner dan in het voorgaande jaar. Dit blijkt uit recente cijfers van het Spaanse landbouwministerie.
De Verenigde Staten hebben in de eerste zeven maanden van dit jaar ruim 711.000 ton rundvlees geëxporteerd. Dat is 11% meer dan in dezelfde periode vorig jaar.
Bijna 350 mensen hebben zich tot nu aangemeld voor een rondleiding in varkensslachterij Tielt.
Jaap Korteweg reageert op een column van Vergaderboer in BoerderijVandaag. Hij licht zijn kritiek op vleesproductie en -consumptie toe, evenals zijn opmerking elders over biggen en kinderen.
“De stemming onder de Franse varkenshouders raakt weer verhit. Je ziet dat de sfeer explosief blijft binnen de varkenssector. Ik heb sterk de indruk dat de varkensprijs naar beneden wordt gemanipuleerd, ongeacht wat de marktomstandigheden dan ook verder mogen zijn.”
Berichtgeving over de relatie tussen hepatitis E-besmettingen en varkensvlees heeft afgelopen week veel stof doen opwaaien.
De EU voerde in het eerste halfjaar van 2017 11% minder varkensvlees uit vergeleken met het eerste halfjaar van 2016.
Coöperatieve vleesverwerker Westfleisch blijft in de slachterij in het Duitse Gelsenkirchen voorlopig varkens classificeren en betalen op basis van het magervleespercentage.