Keurmerken
250+ resultaten
Weergave:

De bouw van de innovatieve Kipster-legkippenstal is officieel gestart. Door de initiatiefnemers wordt dit staltype betiteld als de meest dier-, mens- en milieuvriendelijkste legkippenstal ter wereld.


In Den Haag is deze week een kleine versie van de Rondeelstal in gebruik genomen: de Micro Rondeel. In navolging van Amsterdam, die in maart 2014 MiniRondeel ’t Eiland kreeg.


Wereldwijd zal binnen 10 jaar kip het meest gegeten stukje vlees worden, schrijft ABN Amro in de nieuwste jaarprognose.


De verwaarding van Beter leven-varkens is sterk verbeterd sinds het vlees in vleeswaren zit.


“Vroeg opstaan, de paarden opzadelen en dan het land intrekken om de kudde te controleren. Weer of geen weer. Bestaat er iets mooiers?” Niet voor vleesveehouder Jim Chilton uit Arivaca, Arizona. Zijn hele wezen is doordrenkt met de cultuur en tradities uit de grensregio van de Verenigde Staten en Mexico. Maar zijn ranch staat onder druk. Door milieuclubs en drugskartels.


Het totale aandeel van varkensvlees met het Beter Leven-keurmerk (BLK) in maart is volgens de Varkensvleesmonitor van Varkens in Nood gestegen naar 50%.


Ook slagers en grossiers willen het Varken van Morgen in de vitrine kunnen aanbieden, stelt Hugo den Hoed van varkenshandel Den Hoed in Bergambacht op social media. De verkoop van Beter Leven één-stervlees lijkt echter vooralsnog voorbehouden te zijn aan supermarkten.


De melk is altijd wit. In het winkelschap niet meer, van roze tot geel en groen, je kunt alle kanten op met smaakjes en verfjes. Ondanks alle schreeuwerige kleurverschillen is de melk zelf eigenlijk een pot nat.


Aan welzijnskeurmerken in Duitsland geen gebrek, zo bleek bij de opening van de Grüne Woche. Nieuw is dat er volgend jaar ook een staatslabel komt voor in eerste instantie varkensvlees, terwijl ook de Initiative Tierwohl gaat labelen, zij het in dit geval pluimveevlees.


Supermarkten stappen steeds meer af van het ‘standaard’ stukje vlees. Dat is iets om als varkenshouder rekening mee te houden. Want je kunt als sector álles voor elkaar hebben, maar als jouw product door de consumenten om je heen niet meer wordt gekocht, kan het schrikbarend aflopen; dat hebben we gezien aan de nertsenhouderij.
