Nog meer dierenwelzijnszegels op Duitse vleesmarkt

Aan welzijnskeurmerken in Duitsland geen gebrek, zo bleek bij de opening van de Grüne Woche. Nieuw is dat er volgend jaar ook een staatslabel komt voor in eerste instantie varkensvlees, terwijl ook de Initiative Tierwohl gaat labelen, zij het in dit geval pluimveevlees.De Internationale Grüne Woche stond eind vorige week bij de opening als het ware bol van de dierenwelzijnsinitiatieven. De Deutsche Tierschutzbund en de Nederlandse Dierenbescherming kondigden aan dat ze elkaars welzijnslabels 'Beter leven' en 'Für mehr Tierschutz' gaan erkennen. Beter leven heeft in Nederland aanzienlijk meer weerklank gevonden dan het label van de Tierschutzbund op de Duitse markt. Daar willen de Duitse dierenbeschermers wat van leren, zo werd duidelijk. De Duitse landbouwminister Christian Schmidt presenteerde op zijn beurt het staatskeurmerk 'Mehr Tierschutz' dat in 2018 op de verpakkingen zal kunnen worden geplakt, als de varkenshouders aan bepaalde welzijnscriteria voldoen. De al langer draaiende door de landbouworganisaties en de supermarktketens opgezette Initiative Tierwohl tenslotte, greep de voedings- en landbouwbeurs in Berlijn aan om bekend te maken wat er met ingang van 2018 allemaal gaat veranderen. De basis voor de veranderingen is gelegd met een nieuwe overeenkomst met de supermarkten over de financiering van de premies voor de varkenshouders, en dit geval ook de pluimveehouders.Vage keurmerkplannenIn tegenstelling tot de Initiative Tierwohl, zijn de keurmerkplannen van het Duitse ministerie nog rijkelijk vaag. “Vooralsnog meer schijn dan zijn”, constateerde varkenshoudersorganisatie ISN. De criteria waaraan de boeren moeten voldoen om voor het staatslabel in aanmerking te komen, moeten nog volledig worden uitgewerkt. Op dit moment is alleen bekend dat het gaat om meer stalruimte per dier, de beschikbaarheid van bezigheidsmateriaal en de transportduur. Het keurmerk komt er bovendien in eerste instantie alleen voor de varkenshouderij. De pluimveehouderij kan waarschijnlijk pas na 2018 aansluiten. De Initiative Tierwohl daarentegen, heeft de criteria haarscherp op papier. Onder meer worden de eisen en het aantal per jaar te controleren bedrijven opgeschroefd en is er voor de premies meer geld in kas. Voor de nieuwe contractperiode 2018-2020 is jaarlijks €130 miljoen premiegeld gebudgetteerd. Dat geld moet door de consument worden opgebracht, ongeacht of ze Tierwohl-vlees willen of niet. De supermarkten dragen namelijk van elke kilo verkocht vlees per 2018 een bedrag van 6,25 cent af aan de Initiative Tierwohl. Dat is 2,25 cent meer dan nu. Opvallende veranderingEen opvallende verandering is verder dat de Initiative bij pluimveevlees afstapt van het principe dat niet zichtbaar is dat het product uit een Tierwohl-bedrijf afkomstig is. Volgend jaar zal het wel op de verpakking komen te staan. Daarmee wil de organisatie tegemoetkomen aan de wens van de markt, zo laat zij weten. Nog een dierenwelzijnslabel erbij dus, terwijl minister Schmidt heeft verzuimd te vertellen in welke verhouding tot dat van de Initiative zijn label moet worden gezien.