Kaas
250+ resultaten
Weergave:
Arla en Dairy Farmers of America (DFA) stappen in een joint venture in de Verenigde Staten (VS). Samen bouwen ze een kleine zuivelfabriek in het westen van de staat New York voor de productie van cheddarkaas.
Cono Kaasmakers keert zijn leden over 2015 een nabetaling uit van €1,11 per 100 kilo. Ook ontvangen de leden nog een uitkering van 25 cent uit het zogenoemde schommelfonds.
Rusland blijft een grote importeur van zuivelproducten als kaas en boter, maar betrekt nu een nog groter deel van de invoer dan voorheen uit Wit-Rusland.
De opbrengstprijzen voor zuivelproducten zijn laag, maar de uitvoer van zuivelproducten vanuit Nederland en de EU zit nog steeds sterk in de lift, blijkt uit Europese cijfers. Het is ook nodig om de markt te ontlasten. De kaasexport liep wel iets terug.
Cum Laude is de landelijke wedstrijd van de lekkerste boerderijzuivelproducten. Een jaarlijks evenement waaraan boeren met alle soorten zuivel en met name kaas kunnen deelnemen.
FrieslandCampina is qua investeringen over de piek heen, maar blijft ook in 2016 nog ruim een half miljard investeren in vooral optimalisering en efficiëntere productie.
Een vrijhandelsverdrag tussen de EU en Canada is een stuk dichterbij gekomen. Onderhandelaars zijn het eens geworden over het laatste probleempunt: investeerdersbescherming. De vrijhandelsdeal, kortweg Ceta, kan leiden tot een verdubbeling van de Europese kaasexport naar Canada.
Kaas met het etiket Arina 30+ is ten onrechte voorzien van de vermelding 'geitenkaas'.
FrieslandCampina is er in geslaagd om geleidelijk het suikergehalte in verschillende producten aanzienlijk te verlagen. Ook het zoutgehalte in kaas is opnieuw lager.
De grootste kaasafnemer van Nederland blijft Duitsland, zo blijkt uit cijfers van de Europese Unie. Nederland exporteerde vorig jaar bijna 212.500 ton kaas naar de oosterburen.