‘Wetenschap over boeren’

Bij keuzes die boeren maken, gaat het om meer dan geld, winst of verlies. Vooral de toekomst van het bedrijf staat hoog op de agenda.

Roel Jongeneeluniversitair docent landbouwbeleid

5 nov 2023

Algemeen

Column

Bij keuzes die boeren maken, gaat het om meer dan geld, winst of verlies. Vooral de toekomst van het bedrijf staat hoog op de agenda. - Foto: Peter Roek

Ik ben al jaren sterk geïnteresseerd in het begrijpen van gedrag van boeren. Dat is eerlijk gezegd best een puzzel. Ja, hoe denken onderzoekers en beleidsmakers eigenlijk over boeren? Snappen ze er wat van? Boeren gaan voor het geld, zeggen veel economen (winstmaximalisatie). Beleidsmakers lijken te denken: ‘Boeren doen wel wat wij in onze wijsheid zeggen’.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Dat (ook) voor boeren geld en een verdienmodel belangrijk zijn, staat natuurlijk buiten kijf. Toch zijn een euro-tekensbenadering of de opgeheven-vingerbenadering te kort door de bocht. Als het alleen om geld zou gaan, waarom stoppen er dan niet veel meer boeren? Het rendement op kapitaal in de landbouw is immers vaak laag. Als je het vermogen op de bank zet of goed belegt, ben je als boer toch beter af? Maar zelfs met ‘woest aantrekkelijke’ vergoedingen laten boeren zich nauwelijks uitkopen.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd?

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod

Terug naar homepagina

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

J.A. Jong

6 nov 2023

Boeren is een vorm van leven wat een stads mens niet begrijp en anders om ook niet

P.J. Hoogland

5 nov 2023

Boeren moeten onderling ook zaken doen. Je moet jezelf als boer zodanig profileren zodat andere boeren zaken met je wilt doen. Wanneer het zaken doen tussen boeren in het slop raakt dan raakt het zaken doen met consumenten/burgers ook in het slop.

Bennie Stevelink

5 nov 2023

Het gedrag van boeren wordt ook gevormd door de logica van de grondstoffenmarkt waar marge alleen in de kostprijs wordt gevonden. Op de opbrengstprijs heb je geen invloed. Bestaanszekerheid wordt alleen gevonden als de eigen kostprijs beneden het gemiddelde ligt. Dat betekent maximale productie per arbeidskracht, per ha, per koeplaats. Het leidde tot een soort van medogenloosheid waarbij kippen in batterijen kwamen en varkens aan een riem. Voortgedreven door de voortdurende angst als boer niet te blijven bestaan.

Weg

5 nov 2023

Boeren?, over het algemeen hardwerkende best aardige mensen.., totdat ze gebiedsgericht ongewenst zijn, dan worden ze boos heel erg boos!!

Armer

5 nov 2023

Jaren geleden wel eens een artikel gelezen over philips; bedrijfsonderdelen die geen 12% winst maakten moesten maar sluiten. Dat er nu geen bedrijfsonderdelen zijn is duidelijk. Het is gedaan met het familie fortuin. Managers die maar vijf jaar een onderdeel mochten leiden gingen voor de korte termijn(winst). Zo zonde, maar de philips kinderen waren te lui en personeel moest het werk maar doen. Denken aan de lange termijn met wat minder winst is boerenwijsheid. In de landbouw zie je ook verschillen tussen melkvee en intensief ( varkens pluimvee). De eerste groep gaat voor altijd dubbeltjes, de intensieven voor stuivers en kwartjes. En inderdaad: negatief liever niet. Dat compenseren met dat beetje positief de jaren erna is te moeilijk.