Vollegrondsgroente

Opvolger Bart van Sprundel innoveert met ventrio-stellingen: hogere opbrengst, minder afhankelijk van het weer en minder chemie.

Staatssecretaris Silvio Erkens (Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur) wil voor de zomer afspraken maken over vermindering van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen.

De prijzen van sluitkool blijven op niveau door signalen dat de voorraad in Europa wat krapper is dan in ‘normale’ jaren.

Breure teelt jaarrond knolselderij met hoge capaciteit, precisie in planten en oogsten, en 65 hectare teelt. Dit is hoe het bedrijf kwaliteit en continuïteit bewaakt.

Siem Verbakel (25) uit Volkel wil het familiebedrijf Compliment BV voortzetten en zet in op innovaties zoals AI-schoffelen nu middelengebruik steeds meer wordt beperkt.

Witlofwortelteler Leon de Winter (Nisse) ervaart de tegenwind rond gewasbescherming. Hoe ziet hij de toekomst van de teelt?

Het areaal consumptieaardappelen groeit in 2025 met 9% tot 83.100 hectare, het hoogste niveau in 25 jaar volgens cijfers van het CBS.

Lein Dieleman uit Middelburg werkt op het familiebedrijf Vof Vierwegen, een groentebedrijf van 40 hectare met diverse teelten waaronder winterbloemkool. De beoogd opvolger wil het bedrijf graag wat laten groeien en er andere teelten bij pakken. “Dan spreiden we het risico.”

Groenteverwerker Hak in Giessen stapt volledig over op biologische teelt van lokaal geteelde sperziebonen.

De problemen met de spinazieteelt in Nederland zijn voorlopig niet opgelost, waardoor veel spinazieschappen in de supermarkten leeg blijven. "We hebben een paar dagen mooi weer, maar binnenkort staat er gewoon weer elke dag regen op de planning. Dus onze verwachting is dat de problemen de komende tijd nog zeker niet voorbij zijn", zegt Evelien Drenth, sectorspecialist akkerbouw bij LTO Nederland.