Opvolger Lein: ‘Winterbloemkool is een enorm uitdagende teelt’

Lein Dieleman uit Middelburg werkt op het familiebedrijf Vof Vierwegen, een groentebedrijf van 40 hectare met diverse teelten waaronder winterbloemkool. De beoogd opvolger wil het bedrijf graag wat laten groeien en er andere teelten bij pakken. “Dan spreiden we het risico.”

“Mijn vader is 58 jaar en op dit moment zou meer grond te veel werk betekenen. Maar als ik straks op het bedrijf kom, mag het wel iets groeien. Er kunnen dan ook andere teelten bij zoals bewaarkool. Zo kun je het risico verder spreiden. Nu is bloemkool onze hoofdteelt. Dat is echt het juffertje onder de groenten. Alle omstandigheden moeten precies kloppen, anders gaat het mis.

Planten doen we semiautomatisch. Voor onze omvang, en met al die andere percelen met kleine teelten erbij, kan volautomatisch niet uit. Er is dus veel handarbeid nodig. Ons hele gezin helpt, een oom springt bij, net als scholieren en zzp’ers. We vinden het leuk om op die manier te werken. We hebben liever een gezellig praatje en een familiaire sfeer dan dat we via een uitzendbureau onbekende seizoenkrachten inzetten.”

‘Als de plantjes niet verzuipen, bevriezen of opgevroten worden, dan oogsten we in maart. Dat is zó mooi’

_{Tekst over Lein Dieleman gaat verder onder foto}

“Mijn ouders. Omdat mijn vader bij hem thuis de boerderij niet kon overnemen, huurde hij een stukje grond bij Rotterdam en ging daar groenten telen. Toen hij 34 jaar geleden de kans kreeg dit bedrijf te kopen, greep hij die. Ik zeg wel eens dat zoiets nu niet meer zou lukken, maar dan zeggen mijn ouders: dat zeiden ze vroeger ook tegen ons. Zij hebben ook lastige jaren gehad maar daar lieten ze ons als kinderen nooit iets van merken.”

“Het oogsten van winterbloemkool. Dat is een enorm uitdagende teelt. We planten in augustus en als de plantjes niet verzuipen, bevriezen of opgevroten worden, dan oogsten we in maart. Met al die weersextremen wordt het niet makkelijker en daar maak ik me wel zorgen over. Maar als het lukt, is dat echt heel mooi.”

_{Tekst gaat door onder foto}

“Het invullen van de Gecombineerde opgave. Het is altijd een hele puzzel en het kost veel tijd. Niet eens zozeer de uren die je achter de computer zit, maar ook dat je er in je achterhoofd steeds mee bezig bent.”

“Koop ik het liefst grond. Als dat niet lukt, zou ik een deel van de hypotheek aflossen en een tweede bedrijfswoning zetten. En met ons hele gezin op vakantie gaan.”

_{Tekst gaat door onder foto}

“Ga ik met vrienden naar schuur- of tentfeesten of we gaan voetbal kijken. Vroeger was ik ook veel met houtbewerking bezig, maar tegenwoordig is het bedrijf mijn hobby. Ik ben er gewoon heel graag mee bezig.”

“Hoop ik dat mijn ouders een stap terug kunnen doen en meer vrije tijd hebben. Dan sta ik samen met mijn zussen aan het roer, hebben we wellicht iets uitgebreid met wat andere teelten erbij. Ook ben ik dan nog meer bezig met bodemgezondheid. We ploegen al nauwelijks meer, dat lijkt tot nu positief.”