Kaas
250+ resultaten
Weergave:

"We zijn blij met een aantal domme maatregelen uit Brussel", zegt Hans hoofdschuddend. "Die verhoging van de opslagvergoeding voor poeder, boter en kaas is dodelijk voor de toekomstige melkprijs. Vooral omdat de producten lang in opslag moeten worden gehouden. Dat verstoort straks de markt."


Leusden - Nederlandse kaasfabrieken lijken steeds meer moeite te hebben om te voldoen aan de gestelde producteisen. Dit beeld komt naar voren uit de tuchtzaken die in de voorbije jaren dienden bij kwaliteitscontroleur COKZ.


Moskou - Russische consumenten betalen een hoge prijs voor de ban op zuivelproducten afkomstig uit de EU - het blijkt dat veel van de kaas die er momenteel verkocht wordt, nep is.


Brussel –Nederland krijgt vanuit de Europese particuliere opslagregeling de mogelijkheid om 8.156 ton kaas met behulp van steungelden op te slaan. Dat heeft de Europese Commissie bekendgemaakt.


Doetinchem - Kaas blijft het belangrijkste product voor de Nederlandse zuivelindustrie. Uit de jaarlijkse 'Zuivel in Cijfers' van ZuivelNL blijkt dat in 2014 52,4 procent van de 12, 6 miljard kilo melk in de kaasbak belandde.


Westbeemster – Kaasmaker Cono neemt na 32 jaar afscheid van directeur Eric Hulst. Daarmee vertrekt een van de langst zittende en markantste zuiveldirecteuren in Nederland.


Leusden - Zuivelcontroleur COKZ heeft vorig jaar bijna twee keer zo veel boetes opgelegd als in 2013. Ook het aantal zaken dat werd behandeld voor het tuchtgerecht steeg flink, van 50 naar 75.


Bleskensgraaf - Bij kaasproducent De Graafstroom vindt een wisseling van de wacht plaats, zo bevestigt directeur Henk van Bochove. Afgelopen vrijdag heeft hij het personeel verteld dat hij per mei 2016 zal opstappen, om zelfstandig ondernemer te worden.


Schoonrewoerd – Bel Leerdammer herkent zich niet in de kritiek geuit in een open brief afkomstig van LTO Noord Federatie Westelijk Rivierengebied.

