Big data

Goed gebruik van data biedt veel potentie. Maar de opslag en het gebruik van data is nog niet goed geregeld op het bedrijf. BO Akkerbouw, Wageningen University & Research, RVO en overheid werken daarom aan een roadmap DATA-Ecosysteem open teelten. Doel is een digitale datakluis.

Hoewel de Europese Commissie bulkt van de gegevens over de landbouw, wordt daarvan onvoldoende gebruik gemaakt.

Wat nu ontbreekt, is een plek waar je als teler al je data neer kan zetten.

Varkensdata moeten beter ontsloten worden. Daar valt nog een wereld te winnen.

Pluimveehouders gaan veel meer datagedreven werken. Dat zegt Kristof Mertens, medeoprichter van Porphyrio, het bedrijf achter onder meer Lay-Insight en Broiler-Insight. “Informatie verzamelen, analyseren en delen, om een zo zeker mogelijk resultaat te halen.”

Data over productie, groeicijfers, water- en voerverbruik en stalklimaat zijn uiteindelijk een middel om een doel te bereiken.

Op pluimveebedrijven ontstaan grote hoeveelheden data, en door groeiende technologische mogelijkheden neemt dat de komende jaren verder toe. Van gestandaardiseerd vastleggen en ze koppelen aan data die op andere plekken in de keten ontstaan, is vaak nog geen sprake. Wel zijn er verschillende initiatieven gaande om hier verandering in te brengen.

Vleesbedrijf Vion gaat zijn varkensvleesketens volledig digitaliseren door toepassing van blockchain.

Ze schieten als paddenstoelen uit de grond, intelligente spuiten waarmee varkens behandeld en gevaccineerd worden en waarbij data worden vastgelegd.

Voormalig varkenshouder Twan Cleassens werkt aan een smartwatch voor varkens. Zijn bedrijf Piglets Treatment System komt met een systeem om op afstand de gezondheid van varkens te monitoren.