Kalversector aangesloten bij Convenant dierwaardige veehouderij
Kalversector sluit aan bij Convenant dierwaardige veehouderij. Er komen afspraken over meer ruimte, uitloop, minder antibiotica en afbouw van blank kalfsvlees.
In het Plan van Aanpak voor dierwaardige kalverhouderij zijn onder andere afspraken gemaakt over de afbouw van productie van blank kalfsvlees en uitloop voor 50% van de kalveren in 2040. Foto: Koos Groenewold
De kalversector is alsnog aangesloten bij het Convenant dierwaardige veehouderij. De Stichting Brancheorganisatie Kalverhouderij (SBK), NAJK en de Dierenbescherming hebben in een gezamenlijk plan van aanpak afspraken gemaakt over hoe de kalversector gaat toewerken naar een meer dierwaardige veehouderij.
Meer ruimte en minder import
In het plan zijn onder andere afspraken gemaakt over meer ruimte voor de kalveren: per 2030 krijgen de dieren 10% meer hokoppervlakte en moet 8% van de dieren een uitloop hebben. Dat wordt stapsgewijs opgebouwd naar 50% in 2040. Daarnaast werkt de sector aan een halvering van het antibioticagebruik in 2032 ten opzichte van het gebruik in 2022. Ook streeft de sector ernaar in 2028 te stoppen met de import van kalveren uit Ierland, om daar in 2030 definitief mee te stoppen. “Uiterlijk in 2040 zijn alle kalveren op Nederlandse bedrijven geboren in Nederland, België, Luxemburg, Duitsland of Zuid-Denemarken”, staat in de plannen.
Afbouw blank kalfsvlees
Ook wordt de productie van blank kalfsvlees verder afgebouwd en vervangen door het nieuwe marktconcept Dairy Veal, waarbij bij het rantsoen niet meer op ijzergehalte of vleeskleur wordt gestuurd, maar waarbij het rantsoen voldoet aan de behoefte van het kalf.
Impact voor kalverhouders
Nadat de kalversector vorig jaar bij de ondertekening van het brede Convenant dierwaardige veehouderij nog niet klaar was, is er nu een akkoord gekomen in een jarenlange discussie. Sectorpartijen zijn zich ervan bewust dat de afspraken veel impact hebben voor kalverhouders. Daarom worden de te nemen stappen getoetst op uitvoerbaarheid en (economische) haalbaarheid door de Autoriteit dierwaardige veehouderij. “Randvoorwaarden zoals vergunningverlening, financierbaarheid en marktopname zijn daarbij onmisbaar”, aldus LTO.
Staatssecretaris Silvio Erkens van landbouw is positief. “Ontzettend goed dat de kalversector en Dierenbescherming tot een plan zijn gekomen waarmee zij aansluiten bij het Convenant dierwaardige veehouderij.” Hij spreekt van een ambitieus en realistisch plan.
