Actueel - Varkens

Door de antibioticadiscussie zou biologisch vlees wel eens kunnen doorbreken. Die sector moet zijn eigen aanpak veel beter voor het voetlicht brengen.

Toen ik in België het nieuws vernam van de Hongaarse gifslib-ramp, was ik allerminst onder de indruk. De milieu-inspectie in dat land is knudde. En de huidige en vorige president zijn financieel betrokken.

De varkenshouderij zit niet bepaald in een rooskleurige periode. Vooral de vermeerderaars hebben het moeilijk. Ik vraag me af wat ik als bestuurder meer kan doen dan constateren.

De Hermelinks in Ter Apel bouwen een nieuwe vleesvarkensstal. Omdat het te bebouwen oppervlak begrensd is, bouwen ze een stal met twee etages.

We leerden tijdens het congres in Argentinië veel over de Argentijnse veehouderij en sojaproductie. Op het eerste gezicht lijken daar goede kansen te liggen, maar het klimaat is voor ondernemers te onzeker.

Scholing van de jeugd en bijscholing van de varkenshouders blijft cruciaal. Die moeten ook nadenken over het produceren van andere eiwitten. Wat te denken van algenburgers uit varkensmest?

Als Rabobank zoveel kansen ziet in onder meer de Hongaarse varkenssector, waar blijven dan zijn bankfilialen?

Afgelopen week bezocht ik het wereldvleescongres ‘Vlees voor een duurzame wereld’ in Buenos Aires, Argentinië. Leerzaam, dat was het!

Om burgers te laten zien wat het moderne boeren betekent, hebben we een plan gemaakt. En we gaan door met Varkansen.