WUR ontwikkelt richtlijn voor betaling van Beter Leven-varkens
In opdracht van de POV is een rekenmodel ontwikkeld waarmee varkenshouders kunnen toetsen of ze genoeg beuren voor hun Beter Leven-varkens. Het model wordt jaarlijks herzien.
Het rekenmodel brengt de kostprijs plus vergoeding voor boer in beeld. Er is uitgegaan van gemiddelden. - Foto: Ruud Ploeg
Een Beter Leven-big van 25 kilo zou afgelopen augustus Є 68,50 moeten opbrengen. De gewichtscorrectie tussen 20 en 30 kilo moest € 1,30 per kilo zijn. Vleesvarkens zou toen € 2,10 per kilo geslacht gewicht moeten opbrengen. Alle bedragen zijn exclusief btw. Dit is de uitkomst van een nieuwe kostprijsmethode voor 1 ster Beter Leven-varkens, berekend door Wageningen UR.
Reële vergoeding van arbeid en kapitaal
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
