Voedselprijzen dalen, voedselinflatie neemt af

De voedselprijzen dalen wereldwijd. De laatste prijsindex van wereldvoedselorganisatie FAO, over de maand december, komt op 118,5 punten. Dat is anderhalf procent lager dan een maand eerder en betekent een daling van 10% in een jaar tijd.

Johan Oppewalchef redactie ondernemen

9 jan 2024

Algemeen

Nieuws

Wereldwijde daling voedselprijzen — Maisoogst in de Verenigde Staten. - Foto: Charles Keijser

Vergeleken met het hoogtepunt van de voedselinflatie in maart 2022 is het zelfs een daling van ruim een kwart. Over het hele jaar 2023 gerekend komt de prijsindex bijna 14% lager uit dan een jaar eerder.De recente daling van de FAO-prijsindex is vooral aangestuurd door lagere prijzen voor suiker, plantaardige olie en vlees. De graanprijsindex steeg juist licht met anderhalf procent, al bleef die bijna 17% onder het niveau van een jaar eerder.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd?

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod

Terug naar homepagina

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

Weg

9 jan 2024

Gebakken lucht (fosfaat zakt in prijs, de werkelijkheid komt bovendrijven.

Armer

9 jan 2024

Vorig jaar 11% erbij en nu 5% ( dus ook over de plus 11% van vorig jaar). Inflatie daalt dus niet

A. Berenpas

9 jan 2024

Eerst: "De prijsdalingen op de internationale markten voor voedselgrondstoffen lijken zich nu ook te vertalen in een afname van de inflatie in Nederland."En dan: "De voedselprijzen gingen gemiddeld met 5% omhoog..."Laat je niets wijsmaken. Dure voedselgrondstoffen (=prijs voor de boer) zorgen niet voor duur voedsel.