Voedsel
124 resultaten
Weergave:
Extreme weersomstandigheden drijven de gemiddelde voedselprijzen op (inflatie), maar zorgen regionaal voor veel grotere prijspieken in prijzen van individuele producten. Dat stelt een groep Europese onderzoekers.
Volgens hoogleraar Wilhelm Windisch is vee cruciaal in een circulaire economie. Zonder benutting van reststromen via vee gaat veel voedselproductie verloren.
De Ierse boerenbond verzet zich tegen beschuldigingen dat boeren verantwoordelijk zijn voor dure voeding. “De tijd van goedkoop eten is echt voorbij.”
De Europese voedselvoorziening is geopolitiek kwetsbaar. Verandering van dieet met minder dierlijke eiwitten draagt bij om deze kwetsbaarheid te verminderen zonder de voedselzekerheid in gevaar te brengen, aldus WUR-bestuursvoorzitter Sjoukje Heimovaara.
Voedselzekerheid krijgt strategische aandacht van kabinet en Defensie, met plannen voor crisisaanpak en investeringen via NAVO-budget.
Stichting Herenboeren NL is failliet verklaard. De 23 coöperatieve Herenboerderijen in Nederland blijven bestaan en draaien zelfstandig door.
HAS Green Academy becijfert dat een grootschalig voedselbos na twintig jaar een positief saldo kan hebben. Let wel, kán.
Nieuw fonds van €5 miljoen moet boeren helpen bij de opstart van agrarische voedselbossen. Productie is pas na jaren rendabel, stellen de betrokken partijen.
Volt presenteert voedselvisie: boeren moeten fundamenteel veranderen en overstappen op duurzame systemen. Partij wil €50 miljard voor innovatie.
Vorige week vroeg een groep provincieambtenaren me wat ze aan moeten met het begrip voedselzekerheid in de toch al complexe puzzel van de ruimtelijke ordening.