Ierse boeren boos: wij krijgen schuld van duurdere voeding

“Politici die klagen over de hoge prijzen voor levensmiddelen begrijpen totaal niet wat ze zelf aan kosten hebben ingebouwd in de voedselproductie. Ze kunnen beter eerlijk zijn tegenover het publiek en openlijk erkennen dat de dagen van goedkoop eten echt voorbij zijn.”

Voorzitter Denis Drennan van de Irish Creamery Milk Suppliers Association (ICMSA), ondanks de naam een ‘brede’ boerenbond, wijst de in het parlement geuite beschuldigingen dat de dure levensmiddelen alleen maar de schuld zijn van de boeren – en dat zij daar dan ook flink van profiteren – fel van de hand. Vorige week stelde de staatssecretaris voor Business, Niamh Smyth, dat de hoge foodinflatie – met 5,3% in mei twee keer zo hoog als het algemene Ierse cijfer – ‘te wijten is aan lonen en agrarische producten’. Zij en collega’s noemen onder meer boter (‘dat €1 per pakje duurder is geworden’), brood, vlees, melk en kaas. De bewindsvrouw berekende dat een Iers gezin gemiddeld €3.000 per jaar meer kwijt is aan levensmiddelen en dranken dan een jaar geleden. Ze heeft daarom de concurrentiedienst, de Competition and Consumer Protection Commission (CCPC), opdracht gegeven een diepgaand onderzoek in te stellen naar de werking van de foodmarkt en de rol van de agrariërs daarin.