Vleeskuikens

Een vleeskuikenhouder aan de Reijseweg in het Brabantse De Mortel (gemeente Gemert Bakel) krijgt geen extra bouwblok om een nieuwe zogenoemde uitkomststal te realiseren.

Vleeskuikenhouder Ramon Harmes zet in op duurzame productie. Hij investeerde in mestverbranding op bedrijfsniveau. De warmte die daarbij vrijkomt, gebruikt hij om de stallen te verwarmen. Harmes is de eerste vleeskuikenhouder met een eigen mestkachel.

De productie van vleeskuikens verschuift naar Oost-Europa, landen met lagere productiekosten dan de West-Europese landen. West-Europa wordt meer en meer een markt voor kuikens met meerwaarde, zoals concepten (traag groeiend, Beter Leven, biologisch).

Consument in de ‘grachtengordel’ heeft een verkeerde beleving van onze sector.

Biologische vleeskuikenhouder Bart Kok werkt voor het eerst met kippen met zwart verenpak.

Vleeskuikenhouders in België krijgen deze maand voor het eerst een benchmark-rapport over hun individuele antibioticagebruik in de bus.

Vleeskuikens die direct na uitkomst uit het ei over voer en water kunnen beschikken, hebben daar de hele ronde baat bij, schetste onderzoeker Ingrid de Jong tijdens de Pluimveerelatiedag. Het is terug te zien in strooiselkwaliteit en voetzoollaesies.

Supermarktketen Lidl zet vanaf 2019 verder in op kippenvleesproducten van langzaam groeiende vleeskuikens.

Als het aan het Europees Parlement ligt, moet de vleeskuikenhouderij drastisch veranderen.

Het saldo van vleeskuikens was in augustus € 1.400 hoger dan in dezelfde maand vorig jaar, vooral dankzij hogere opbrengsten. Ook de kosten van voer en eendagskuikens zijn gestegen. Het saldo ligt wel iets onder het langjarig gemiddelde. Dat meldt Agrimatie van Wageningen Economic Research.