Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
De productie van varkensvlees in de Europese Unie komt in 2025 uit op in totaal 23,8 miljoen ton. Ten opzichte van 2015 is dat een stijging van 2%.
Nederland doet er niet verstandig aan om op eigen gelegenheid in Rusland te pleiten voor het openstellen van de markt voor varkensvlees, zegt staatssecretaris Martijn van Dam (Economische Zaken). De staatssecretaris vindt dat Nederland gezamenlijk met andere lidstaten moet optrekken.
De actiegroep 'Eerlijke Prijs Agra' kondigt aan eind deze week slachterijen te gaan blokkeren. Woordvoerder Willy Wolfkamp laat weten dat de benodigde vergunningen zijn aangevraagd. Ook is Vee & Logistiek Nederland ingelicht over het voornemen van de varkensboeren.
In 20% van de met- en leverworst is bij Duits onderzoek erfelijk materiaal van het hepatitis E-virus gevonden. Dat staat in een artikel van de onderzoekers in het wetenschappelijke tijdschrift Journal of Food Microbiology, meldt Animal Health Online.
Volgend jaar gaan supermarkten over op het Varken van Morgen, voor zover zij dat nog niet zijn. De meeste doen dat onder het Beter Leven-keurmerk.
Nederlandse supermarkten verkopen vanaf volgend jaar alleen duurzamer geproduceerd varkensvlees. Dat blijkt uit informatie van de Dierenbescherming en eigen onderzoek van Boerderij.
Met nog geen twee maanden te gaan in 2015, stevent de Amerikaanse varkensvleesproductie in het derde kwartaal af op een toename van bijna 18% ten opzichte van 2014.
Rusland importeert steeds minder varkensvlees. In de periode tussen januari en september 2015 werd er 237.200 varkensvlees geïmporteerd, dit is 24,3% minder dan in dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit statistische cijfers van het bureau van de statistiek in Rusland.
Onderzoekers van Wageningen University and Research (WUR) zijn een proef gestart om berengeur te beperken met een kruidenmengsel. Het onderzoek wordt uitgevoerd op een biologisch praktijkbedrijf.
Britse varkenshouders vangen op dit moment 34% van de winkelprijs voor varkensvlees. Dat is 6 procentpunten minder dan een jaar geleden en het laagste niveau in 11 jaar.