Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
Varkensgrootmacht China herbergt diverse varkenshouderijsystemen. De ‘Fuling Black Pig Farm’, bij Chongqing, legt zich toe op zwarte varkens.
De prijs die consumenten in de winkel betalen voor varkensvlees lijkt te stabiliseren. Dat blijkt uit de indexcijfers van Wageningen Economic Research.
De varkenssector in Ierland is voor Europese begrippen maar bescheiden van omvang. De problemen zijn er echter net zo groot, waardoor de toekomst onzeker is geworden.
Op vleesvarkensbedrijven worden in de eerste weken na opleg regelmatig stramme dieren gezien. Dit kan tot meer kreupelheid en uitval leiden.
Johan van Meer zag de voordelen van vleesvarkens in grote groepen. Maar omdat resultaten achterbleven, maakte hij na 2 jaar alweer reguliere groepen.
De afwijking navelbreuken bij varkens blijft een lastig probleem. Het leidt niet zonder meer tot afkeuren bij de slachterij, maar vraagt wel extra aandacht.
Nederlandse slachterijen kregen de eerste helft van 2018 ruim 0,5 miljoen varkens meer aan de haak – 7,5 miljoen in totaal – dan in dezelfde periode in 2017.
Rabobank verwacht dat de voerwinst in de varkenshouderij in de tweede helft van 2018 daalt.
