Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
De Europese Commissie bekijkt de noodzaak van een interventie in de markt voor varkensvlees.
De vleesindustrie en eindafnemers stellen andere eisen aan varkensvlees als gevolg van de coronacrisis. Dat signaleert de zogeheten Meat Group van fokkerijorganisatie Topigs Norsvin.
Afrikaanse varkenspest en corona zijn meegegaan het nieuwe jaar in. Samen met de afleverachterstand bij de slachtvarkens is de start van 2021 lastig. Marktherstel wordt voorzien vanaf het voorjaar.
De komende tien jaar zal de Europese varkensvleesproductie 4% dalen naar 21,9 miljoen ton.
China neemt de helft van de Europese varkensvleesexport voor zijn rekening. Tegelijkertijd schaalt het land de eigen productie in rap tempo op.
Onlangs had een van mijn dochters een pakje achterham met Beter Leven-keurmerk (1 ster) gekocht bij een niet nader te noemen supermarkt. Dit keurmerk is een van de weinige waar ik in de winkel op let.
Het Duitse ministerie van landbouw laat weten uit te gaan van moeizame onderhandelingen met China over regionalisering bij Afrikaanse varkenspest (AVP).
Ivo van Dijk in Enschede startte anderhalf jaar geleden met de productie van droge worst van zeugenvlees. Hij is één van vijf finalisten van Het Beste Idee van Varkensland.
