EU-export varkensvlees stijgt nog, China schaalt op

China neemt de helft van de Europese varkensvleesexport voor zijn rekening. Tegelijkertijd schaalt het land de eigen productie in rap tempo op.In de periode januari-oktober exporteerde de Europese Unie 2,73 miljoen ton varkensvlees naar China. Dat komt neer op 53,4% van de totale export van 4,41 miljoen ton. Dat blijkt uit cijfers die de Europese Commissie begin deze week bekend maakte. Chinese importTegelijkertijd meldde de Chinese Algemene Douaneadministratie dat het land in november 775.000 ton vlees importeerde en tot en met november in totaal 8,95 miljoen ton vlees importeerde, 63% meer dan in dezelfde periode vorig jaar. De maandelijkse import van vlees ligt volgens de Chinese autoriteit wel lager dan de recordhoeveelheid van 1 miljoen ton.Herstel vleesproductie in ChinaDie afname bevestigt de geluiden dat China hard werkt aan het herstel van de eigen varkensvleesproductie. Recent werd bekend dat Muyuan Foods het eerste van 21 gebouwen van een bedrijf voor 84.000 zeugen en biggen in gebruik heeft genomen. Deze nieuwe locatie moet jaarlijks 2,1 miljoen varkens produceren.Effect op wereldmarktHet herstel van de Chinese varkensstapel gaat effect krijgen op de wereldwijde varkensvleesmarkt. Europa is momenteel voor de helft van de afzet van varkensvlees afhankelijk van het Aziatische land. Ondanks een dalende varkensvleesproductie in Nederland en Duitsland is het nog maar de vraag of varkensvlees en met name bijproducten als poten op korte tot middellange termijn alternatieve afzetmarkten vinden. BraziliëVooral omdat ook andere varkensvleesproducerende landen in hetzelfde schuitje zitten. In Brazilië gaf onderzoeker Juliana Ferraz van marktbureau Cepea afgelopen week de waarschuwing af dat de varkenssector nu al moet zoeken naar alternatieven voor China. Zorgelijke situatieBrazilië verwacht voor 2021 een productie van 4,4 miljoen ton (+3,5%) en een export van 1,1 miljoen ton (+10%). Daarvan gaat 70% naar China en Hong Kong, een zorgelijke situatie volgens Ferraz gezien de snelheid waarmee China de varkensstapel probeert te herstellen. Als Brazilië niet zorgt voor andere afzetmarkten dan heeft het afhaken van de Chinese markt verwoestende gevolgen voor de Braziliaanse varkenshouderij.