Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
De varkensmarkt ondervindt sinds half juni sterke tegenwind. Bron van alle ellende is China.
De varkensvleesketen Varken op z’n Best is gegroeid van 16 naar 114 deelnemende varkensbedrijven.
Het effect van de opkoopregeling is tot nu toe niet merkbaar.
De varkensvleesproductie in de Verenigde Staten (VS) neemt af dit jaar.
De Chinese varkensvleesimport neemt dit jaar tussen de 10% en 30% af.
Vleesbedrijf Van Loon heeft zijn eigen varkensvleesketen. Commercieel manager Stan Quinten kiest voor de lange termijn. ‘Iets dat lekker is, duurt nooit lang.’
De Chinese varkenshouderij is de gevolgen van de AVP nog lang niet te boven. De productie stijgt dit jaar wel weer door veel kunstgrepen toe te passen, zoals biggen fokken met vleesvarkens.
Een menselijke fout door de rederij tijdens het transport van een lading varkensvlees is de oorzaak van de Chinese grenssluiting voor vlees van Van Rooi Meat.
In Finland zwerven wilde zwijnen niet alleen door de bossen, ze worden ook gehouden voor het vlees dat als een delicatesse beschouwd wordt. Het levert topprijzen op.
Ook dit jaar zullen corona en Afrikaanse varkenspest (AVP) een grote stempel drukken op de varkensmarkt. Dat voorziet Rabobank in zijn eerste kwartaalupdate voor 2021.