Duitsland

De wereldbevolking groeit en de vleesconsumptie in een groot deel van de wereld eveneens. Aan vraag naar eiwitrijke gewassen daarom geen gebrek. Zonder Amerikaanse soja zal het niet gaan, concludeert de Duitse Grain Club.

Pluimveehouders klagen wel eens dat een vergunning aanvragen in Nederland zo lastig is. Biologische pluimveehouders Zum Hebel ervaren dat het in Duitsland zo mogelijk nog lastiger is.

Een groot melkveebedrijf in de Oost-Duitse deelstaat Saksen-Anhalt ligt in voornamelijk akkerbouwgebied. Door weinig eigen grond is het niet duur.

Boerderij berekende de bietenprijzen van 10 suikerproducenten. Cosun staat bovenaan met ruim € 45. Coöperaties betalen een hogere bietenprijs dan particuliere bedrijven. Die laatste leggen het marktrisico meer bij de telers.

Duitse dierenartsen, verenigd in de dierenwelzijnsorganisatie Tierärztliche Vereinigung für Tierschutz (TVT), roepen de zeugenhouders op om zeugen in dek- en kraamstallen los te laten lopen.

Bij druk op de varkensnoteringen lijkt de prijsbodem dichtbij. De Duitse Teleporc-prijs laat zelfs een plusje optekenen. Toch houdt de vleeshandel de varkensmarkt nog wel een tijdje in zijn greep.

De varkenshouders in Duitsland verkeren in onzekerheid over diverse belangrijke kwesties. De verantwoordelijke politici laten het volledig afweten, onder meer bij de opzet van een welzijnslabel, oordeelt de varkenshoudersorganisatie ISN.

Regulering van de melkstroom voelt als nieuw voor Nederland, maar erbuiten rukt het verschijnsel op.

In 2017 werden minder varkens naar Duitsland geëxporteerd. Nederland slachtte meer varkens zelf.

De Duitse marktleider Tönnies wil op de thuismarkt groeien in rundvlees. In de varkenstak zit de groei vooral internationaal. Vleesman Clemens Tönnies stopt met vegetarische producten.