Leghaantjes opfokken of geslachtsbepaling in broedei?

Opfokken van leghaantjes om aan de Duitse eis Ohne Kükentöten (OKT) te kunnen voldoen. Het vinden van opfokcapaciteit is of wordt een flinke uitdaging voor de pluimveesector. - Foto: Marcel Berendsen
Ohne Kükentöten (OKT) is dé grote uitdaging voor de eiersector. Kiezen we voor een technische oplossing (geslachtsbepaling in het broedei) of gaan we leghaantjes opfokken? Lastige keuzes voor alle schakels in de eierketen.
Duitsland gaat het doden van eendagshaantjes van legrassen verbieden. Nadat enkele Duitse supermarkten alweer enkele jaren geleden, het voortouw namen om eieren Ohne Kükentöten (OKT) aan te bieden, volgde de Duitse overheid door het doden van de eendagshaantjes bij wet te verbieden, vanaf 1 januari 2022.Doordat Duitsland de belangrijkste afzetmarkt van Nederlandse eieren is, hebben de Nederlandse eierhandelaren, pluimveehouders en opfokorganisaties/legbroederijen met OKT te maken. Nederlandse eieren (en opfokhennen) die naar Duitsland gaan, moeten aan de Duitse eisen voldoen. Wat betekent dat voor de Nederlandse eiersector? Hoe wordt hierop ingespeeld?
Lees ook: Technische oplossingen voor ‘ongewenste’ mannetjes
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses










In Israel kan een bedrijf met Crispr de hanen van de moederdieren aanpassen zodat de eieren oplichten als het haantjes zijn. VOORDAT het ei de broedmachine ingaat. Dit ei kan dus gewoon verkocht worden aan de industrie, omdat het niet eens bebroed is. De ideale oplossing, duurzaam, goedkoop. Maar gaan onze broederijen dit willen, als ze volledig ingezet hebben op 1 van de meerdere hele dure alternatieven. De belangen zijn heeeeeel groot. Voor de eierhandel, en de broederijen. En dan willen ze de pluimveehouder tussen de wal en het schip laten vallen , door alleen het risico daar te leggen, en niet een stukje van het rendement. ( die de pluimveehouder dus hard nodig heeft.) Ik hoop op gezond verstand. ??Laten we de politiek goed informeren, zodat dit mogelijk wordt.