Goede technische resultaten maken het verschil in marge
Tijdens de Finisher Performance-bijeenkomst van Klasse ki en DanBred stond de economie van vleesvarkens centraal. Er is nog een wereld te winnen voor veel bedrijven, zo bleek.

De DanBred Duroc in de opfokstal van fokbedrijf Eskegaard. Van deze eindbeer wordt veel verwacht. Qua groei, maar ook qua werkgemak. - Foto: Niels Hougaard
Over tien jaar groeien vleesvarkens mogelijk 978 gram per dag, tegen 903 gram in 2022. De voederconversie is dan 2,42, nu 2,52. De uitval blijft gelijk, 2,2%. In 2042 is de groei misschien wel 1.053 gram per dag en de voederconversie opnieuw 0,1 lager dan in 2032. Dit is het resultaat als je de huidige trendlijn van de technische cijfers doortrekt, vertelde Erik van der Hijden, directeur van FarmAdvies, in zijn mini-college tijdens de zogeheten Finisher Performance-bijeenkomst van fokkerijorganisatie DanBred. Het vleesvarken stond dus centraal.De verwachtingen zijn hoog op de gebieden van genetica, varkensvoeding en diergezondheid. Met de zakenpartners waarmee DanBred deze dag organiseerde, zijn deze thema’s belicht. DanBred streeft naar vleesvarkens die tot aan de slacht onbeperkt mogen worden gevoerd zonder dat dit de voederconversie onder druk zet. Het zal niet lang duren dat dit vleesvarken op de markt is. In combinatie met een hogere diergezondheidsstatus moet dit concept de vleesvarkenshouderij een impuls geven, is de verwachting.
Economie van VC en groei
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









